なぜ熱海グルメが注目されるのか：新鮮な海の幸と老舗の味
熱海は、相模湾に面した温泉観光地として知られ、新鮮な海の幸を使った料理が人気です。金目鯛の煮付け、アジの干物、海鮮丼など、伊豆半島の豊かな海産物を活かしたグルメが充実しています。
江戸時代から続く老舗干物店も多く、伝統の味を守りながら、レトロな商店街で映えるスイーツなど新しいグルメも続々と登場しています。
この記事のポイント
- 熱海の名物は金目鯛（煮付け・干物・刺身）とアジの干物で、金目鯛干物は第2回熱海ブランド認定品
- 熱海駅前の平和通り商店街・仲見世商店街・熱海銀座の3つが食べ歩きの中心地で、アーケード状のため天候に左右されない
- 食べ歩きは1品300〜950円、ランチは1,000〜2,500円、ディナーは3,000〜8,000円が予算の目安
- 2025年4月オープン「熱海パン」、2024年12月オープン「熱海ヨーグルト発酵所」など最新店舗も充実
- 週末・連休は混雑するため、平日訪問や開店直後の利用がおすすめ
熱海グルメの基礎知識：名物料理とエリアの特徴
(1) 熱海の名物料理（金目鯛・アジの干物・海鮮丼）
たびらい観光情報によると、熱海を代表する名物料理は以下の3つです。
| 名物料理 | 特徴 | 提供形態 |
|---|---|---|
| 金目鯛の煮付け | 脂が乗った金目鯛を醤油・みりん・砂糖で甘辛く煮た定番料理 | レストラン・旅館のディナー |
| 干物 | 金目鯛・アジ・サバ等を天日干しまたは機械乾燥させた保存食 | お土産・朝食 |
| 海鮮丼 | 新鮮な刺身（まぐろ・いくら・えび等）をご飯に盛り付け | ランチ |
金目鯛干物は第2回熱海ブランド認定品として推奨されており、お土産としても人気が高い商品です。
(2) グルメエリアの特徴（熱海駅周辺・3つの商店街）
熱海駅周辺には、食べ歩きグルメが充実した3つの商店街があります。
平和通り商店街:
- 熱海駅から徒歩約3分
- アーケード状で天候に左右されない
- 海鮮串（アワビ串950円等）、海鮮丼、干物店が充実
仲見世商店街:
- 熱海駅から徒歩約5分
- 平和通りと並ぶ食べ歩きスポット
- 熱海プリン、スクエアシュークリームなどスイーツが豊富
熱海銀座商店街:
- 熱海駅から徒歩約10分
- レトロな雰囲気が魅力
- 3連串まん（200円）などの名物グルメ
(3) 新鮮な海鮮の仕入れルート（沼津港・伊東港直送）
熱海の飲食店の多くは、沼津港・伊東港から直送される新鮮な魚介を扱っています。市場直送の魚は、鮮度が高く、脂の乗りや旨味が格別です。
熱海の海鮮料理：金目鯛・干物・海鮮丼を味わう
(1) 金目鯛料理のバリエーション（煮付け・刺身・干物）
金目鯛は伊豆を代表する魚で、赤い体色と大きな金色の目が特徴です。脂が乗っており、さまざまな調理法で楽しめます。
煮付け:
- 醤油・みりん・砂糖で甘辛く煮た定番料理
- ディナーや旅館の夕食で提供されることが多い
- 価格帯: 1,500〜3,000円程度
刺身:
- 新鮮な金目鯛を薄切りにし、わさび醤油で
- 脂の甘みと旨味が楽しめる
- 価格帯: 1,000〜2,000円程度
干物:
- 天日干しで旨味を凝縮
- お土産としても人気、宿泊施設の朝食でも提供される
- 価格帯: 500〜2,000円程度
(2) 老舗干物店の紹介（釜鶴・アオキ・小澤等）
熱海駅周辺には、江戸時代から続く老舗干物店が集中しています。
釜鶴（かまつる）:
- 創業150年の老舗
- 金目鯛干物、アジの干物が人気
- 熱海駅から徒歩約8分
アオキ:
- 干物専門店
- 試食ができる店舗が多い
- 贈答用パッケージも充実
小澤:
- 多品種の干物を取り扱い
- サバ、イカ、タチウオなども
営業時間・定休日は店舗により異なるため、訪問前に公式サイトや電話での確認を推奨します。
(3) 海鮮丼・海鮮定食の楽しみ方
海鮮丼は、新鮮な刺身（まぐろ・いくら・えび・サーモン等）をご飯に盛り付けた丼料理で、ランチの定番です。じゃらんnetによると、熱海駅周辺には海鮮丼専門店や鮮魚食べ放題の店が充実しています。
海鮮丼の種類:
- まぐろ丼: まぐろの赤身・中トロを中心に
- 海鮮丼: 複数の魚介を盛り合わせ
- 金目鯛丼: 金目鯛の刺身を贅沢に
(4) ランチの予算帯（1,000〜2,500円程度）
ランチの予算は、海鮮丼・定食で1,000〜2,500円程度が目安です。
| メニュー | 価格帯 |
|---|---|
| 海鮮丼 | 1,200〜2,000円 |
| 海鮮定食（刺身・焼き魚・味噌汁・ご飯） | 1,500〜2,500円 |
| 金目鯛煮付け定食 | 2,000〜3,000円 |
熱海の食べ歩きスポット：商店街のグルメとスイーツ
(1) 平和通り商店街の海鮮グルメ（海鮮串・アジの唐揚げ等）
THE GATEによると、平和通り商店街は海鮮系の食べ歩きグルメが充実しています。
海鮮串:
- アワビ串: 950円
- えび串、ホタテ串: 各500〜700円
- その場で焼き立てを提供
アジの唐揚げ:
- 300円
- サクサクの衣と新鮮なアジの旨味
- テイクアウト用の紙袋入り
(2) 仲見世商店街のスイーツ（熱海プリン・スクエアシュークリーム等）
熱海プリン:
- 瓶入りでレトロな見た目が映える
- プレーン、抹茶、いちご等のフレーバー
- 価格: 380〜450円程度
スクエアシュークリーム:
- 立方体の形をしたシュークリーム
- カスタード、チョコレート等のクリーム
- 価格: 350円程度
(3) 熱海銀座商店街の名物（3連串まん等）
3連串まん:
- 温泉まんじゅうを串に3個刺したスタイル
- 200円で手軽に楽しめる
- こしあん・つぶあん・カスタード等のバリエーション
(4) 最新オープン店舗（2025年熱海パン、2024年熱海ヨーグルト発酵所等）
ななめうえトラベルによると、2024〜2025年に注目の新店舗がオープンしています。
熱海パン（2025年4月オープン）:
- 12種類のクリームパン（380円）
- カスタード・チョコ・抹茶・季節限定フレーバー等
- 熱海駅から徒歩約5分
熱海ヨーグルト発酵所（2024年12月オープン）:
- 地元丹那牛乳を使用したヨーグルト
- プレーン・フルーツトッピング等
- 価格: 400〜600円程度
(5) 食べ歩きの予算（1品300〜950円）
食べ歩きグルメは1品300〜950円で、3品食べても1,000〜2,000円程度で楽しめます。
予算・アクセス・おすすめの楽しみ方
(1) 食べ歩きとランチ・ディナーの組み合わせプラン
プラン例（日帰り）:
- 10:00〜11:00: 平和通り商店街で海鮮串・アジの唐揚げを食べ歩き
- 12:00〜13:00: 海鮮丼ランチ
- 14:00〜15:00: 仲見世商店街でスイーツ（熱海プリン、スクエアシュークリーム）
- 15:30〜16:00: お土産に干物を購入
プラン例（1泊2日）:
- 1日目: 食べ歩き → ランチ → 旅館チェックイン → ディナー（金目鯛煮付け）
- 2日目: 旅館朝食（干物） → 商店街散策 → ランチ → 帰路
(2) 予算の目安（食べ歩き3品で1,000〜2,000円程度）
| シーン | 予算の目安 |
|---|---|
| 食べ歩き3品 | 1,000〜2,000円 |
| ランチ（海鮮丼・定食） | 1,000〜2,500円 |
| ディナー（旅館・レストラン） | 3,000〜8,000円 |
| お土産（干物） | 500〜2,000円 |
(3) アクセスと営業時間（熱海駅徒歩圏内、商店街はアーケード状）
アクセス:
- 平和通り商店街: 熱海駅から徒歩約3分
- 仲見世商店街: 熱海駅から徒歩約5分
- 熱海銀座商店街: 熱海駅から徒歩約10分
営業時間:
- 商店街の店舗は概ね10:00〜18:00（店舗により異なる）
- 飲食店のランチタイムは11:00〜15:00、ディナーは17:00〜21:00が一般的
アーケード状のため、雨天でも食べ歩きを楽しめます。
(4) 混雑回避のコツ（平日訪問・開店直後がおすすめ）
人気店は週末・連休に行列ができる場合があります。混雑を避けるには以下の方法がおすすめです。
- 平日訪問: 週末・連休より空いている
- 開店直後: 11:00〜12:00の来店で比較的スムーズ
- 事前予約: 人気レストランはネット予約・電話予約を推奨
まとめ：シーン別のおすすめグルメプラン
熱海グルメは、金目鯛の煮付け・干物・海鮮丼などの海鮮料理を中心に、平和通り商店街・仲見世商店街・熱海銀座の3つの商店街で食べ歩きグルメを楽しめます。食べ歩きは1品300〜950円、ランチは1,000〜2,500円、ディナーは3,000〜8,000円が予算の目安です。
2025年4月オープン「熱海パン」、2024年12月オープン「熱海ヨーグルト発酵所」など、最新のグルメスポットも続々と登場しています。週末・連休は混雑するため、平日訪問や開店直後の利用を検討しましょう。
詳細は【公式】熱海市の観光サイト あたみニュースや各店舗の公式サイト・食べログ等でご確認ください。