高級グルメお取り寄せが注目される理由（特別な日・ギフト需要）
「特別な日に高級グルメをお取り寄せしたいが、どう選べばいいのか」と悩む方は少なくありません。
この記事では、高級グルメお取り寄せの種類、選び方のポイント、ジャンル別特徴、予算相場、保存方法を、農林水産省の公式情報やおとりよせネットの最新トレンドを元に解説します。
初めて高級グルメをお取り寄せする方でも、失敗せずに選べるようになります。
この記事のポイント
- 高級グルメお取り寄せの予算相場はカジュアルギフト3,000円～5,000円、かしこまったギフト5,000円～10,000円が一般的
- 人気カテゴリは和牛・海鮮・スイーツの3つで、A5ランク和牛、カニ、バスクチーズケーキが定番
- 選び方のポイントは相手の家族構成・年齢・味の好みを考慮し、産地・原材料・製造法を確認すること
- 保存方法は冷凍食品は-18℃以下、賞味期限は未開封が前提で開封後は早めに消費が必要
高級グルメお取り寄せの種類（和牛・海鮮・スイーツ・フルーツ）
高級グルメお取り寄せは、和牛・海鮮・スイーツ・フルーツの4つのカテゴリに大きく分けられます。おとりよせネットによると、それぞれのカテゴリで人気の高い商品があります。
(1) 和牛（A5ランク・松阪牛・近江牛等）
A5ランク和牛は、日本食肉格付協会の格付けで最高ランクの牛肉です。霜降りが多く、脂の濃厚な旨みが特徴です。代表的なブランド牛として松阪牛・近江牛・神戸ビーフなどがあります。
高級ナビによると、和牛の選び方は以下の通りです。
- 霜降り: 脂が細かく入った柔らかい肉質、すき焼き・しゃぶしゃぶに適する
- 赤身: 脂が少なく肉本来の旨みが楽しめる、ステーキに適する
- 部位: サーロイン（柔らかい）、ヒレ（最も柔らかく希少）、リブロース（霜降りが美しい）
(2) 海鮮（カニ・アワビ・伊勢海老・うなぎ等）
海鮮の高級グルメは、カニ・アワビ・伊勢海老・うなぎが代表的です。るるぶ&more.によると、タラバ蟹、ズワイ蟹、毛蟹が人気で、産地や漁獲方法により味わいが異なります。
うなぎ蒲焼は、一休.comお取り寄せでミシュラン1つ星レストランの商品など、高級レストランのお取り寄せとして人気があります。
(3) スイーツ（バスクチーズケーキ・高級チョコレート等）
バスクチーズケーキは、バスク地方発祥の高温で焼き上げたチーズケーキで、表面は焦げ目、中は濃厚でクリーミーな食感が特徴です。おとりよせネットによると、2025年も引き続き人気が高い商品です。
高級チョコレート・マカロン・フルーツタルトなども、ギフトとして選ばれる機会が多いスイーツです。
(4) フルーツ（高級メロン・いちご・ぶどう等）
高級フルーツは、糖度や見た目の美しさにこだわった商品です。代表的なものとして、マスクメロン・あまおういちご・シャインマスカットなどがあります。季節により旬のフルーツが異なるため、時期に応じた選択が重要です。
選び方のポイント（相手の好み・産地・原材料・賞味期限）
高級グルメお取り寄せを選ぶ際は、相手の好み・産地・原材料・賞味期限を確認することが重要です。
(1) 相手の家族構成・年齢・味の好みを考慮
PIARYによると、贈る相手に応じた選び方のポイントは以下の通りです。
- 家族向け: 子どもも楽しめるスイーツ・フルーツ
- 一人暮らし: 生活に役立つレトルト食品・冷凍食品
- 目上の方: 体験型のカタログギフト、有名ブランドの商品
(2) 産地・原材料・製造法のチェック
PIARYによると、「どういう点が高級でこだわっているのか」を知ってから贈ることが推奨されています。
例えば、和牛なら「松阪牛A5ランク」「霜降り度合い」、海鮮なら「産地（北海道・石川県等）」「漁獲方法（一本釣り等）」、スイーツなら「原材料（国産バター・卵使用等）」「製造法（手焼き等）」などです。
(3) 賞味期限と保存方法の確認
農林水産省によると、賞味期限と消費期限の違いは以下の通りです。
- 賞味期限: 袋や容器を開けずに表示された保存方法を守って保存した場合に「おいしく食べられる期限」（スナック菓子、缶詰など品質が長持ちする食品に表示）
- 消費期限: 「安全に食べられる期限」で、お弁当、サンドイッチなど早く品質が劣化しやすい食品に表示
高級グルメの多くは冷凍食品で、-18℃以下で保存する必要があります。開封後は早めに消費することが推奨されます。
ジャンル別特徴と人気商品（A5和牛・カニ・バスクチーズケーキ等）
高級グルメの中でも、和牛・海鮮・スイーツは特に人気が高いジャンルです。
(1) 和牛の選び方（霜降り・赤身・部位別）
おとりよせネットによると、松阪牛・近江牛などのブランド和牛が人気です。霜降りが多い部位（サーロイン・リブロース）はすき焼き・しゃぶしゃぶに、赤身が多い部位（ヒレ）はステーキに適しています。
| 部位 | 特徴 | おすすめ料理 |
|---|---|---|
| サーロイン | 霜降りが多く柔らかい | すき焼き、ステーキ |
| ヒレ | 最も柔らかく希少部位 | ステーキ |
| リブロース | 霜降りが美しい | しゃぶしゃぶ、焼肉 |
(2) 海鮮の選び方（カニ・うなぎ・アワビの特徴）
カニは、タラバ蟹（身が大きくプリプリ）、ズワイ蟹（甘みが強い）、毛蟹（濃厚なカニ味噌）など種類により味わいが異なります。うなぎ蒲焼は、一休.comお取り寄せでミシュラン1つ星レストランの商品が人気です。
アワビは、産地により食感・旨みが異なり、北海道・石川県・三重県などが有名産地です。
(3) スイーツの選び方（バスクチーズケーキ・高級チョコ等）
おとりよせネットによると、2025年おいしいギフトアワード総合大賞は中島大祥堂「丹波栗のけーき」で、和と洋が調和した味わいと桐箱パッケージが評価されました。
バスクチーズケーキは、表面は焦げ目、中は濃厚でクリーミーな食感が特徴で、2025年も引き続き人気があります。高級チョコレートは、カカオ含有率・産地（ガーナ・エクアドル等）により味わいが異なります。
予算・相場・保存方法（3,000円～10,000円・冷凍保存・賞味期限）
高級グルメお取り寄せの予算相場と保存方法は、用途により異なります。
(1) 予算相場（カジュアルギフト3,000円・かしこまったギフト5,000円～10,000円）
PIARYによると、予算相場は以下の通りです。
- カジュアルギフト: 3,000円～5,000円（友人・同僚向け）
- かしこまったギフト: 5,000円～10,000円（上司・取引先・お世話になった人向け）
- 特別な日・記念日: 10,000円以上（結婚祝い・還暦祝い等）
(2) 保存方法（冷凍-18℃以下・開封後は早めに消費）
冷凍食品は-18℃以下で保存する必要があります。開封後は、賞味期限に関わらず早めに消費することが推奨されます。
常温保存可能な商品（缶詰・瓶詰・レトルト食品等）もありますが、開封後は冷蔵庫で保存し、早めに消費する必要があります。
(3) 賞味期限と消費期限の違い
農林水産省によると、賞味期限は「おいしく食べられる期限」、消費期限は「安全に食べられる期限」です。
賞味期限は未開封が前提で、開封後は期限に関わらず早めに消費する必要があります。
まとめ：状況別のおすすめ選び方（ギフト・自家用・特別な日）
高級グルメお取り寄せは、和牛・海鮮・スイーツ・フルーツの4つのカテゴリに大きく分けられます。予算相場はカジュアルギフト3,000円～5,000円、かしこまったギフト5,000円～10,000円が一般的です。
選び方のポイントは、相手の家族構成・年齢・味の好みを考慮し、産地・原材料・製造法を確認することです。保存方法は冷凍食品は-18℃以下、賞味期限は未開封が前提で開封後は早めに消費が必要です。
詳細は一休.comお取り寄せやおとりよせネットなど各通販サイトでご確認ください。