越後湯沢駅構内グルメの魅力
スキーや観光で越後湯沢駅を利用する際、「乗り換え時間にどこで食事をすればいいのか」「新幹線待ちの間に新潟グルメを楽しめないか」と考える方は少なくありません。越後湯沢駅は、駅構内に「CoCoLo湯沢・がんぎどおり」があり、へぎそば、日本酒、爆弾おにぎりなど新潟の味を手軽に楽しめる駅ナカグルメスポットです。
この記事では、越後湯沢駅構内のおすすめグルメ、ぽんしゅ館の楽しみ方、営業時間を、CoCoLo湯沢公式サイト、ぽんしゅ館公式サイトの情報を元に解説します。
初めて越後湯沢駅を訪れる方でも、新幹線待ちの間に新潟グルメを満喫できます。
この記事のポイント
- 越後湯沢駅構内には「CoCoLo湯沢・がんぎどおり」があり、レストラン・土産店が充実
- ぽんしゅ館で500円で日本酒5種の飲み比べ、新潟県内全93蔵の代表銘柄が揃う
- 爆弾おにぎりは南魚沼産コシヒカリを羽釜で炊いた特大おにぎり、1合～4合サイズ
- へぎそば（小嶋屋）、回転寿司、イタリアン、焼肉など駅ナカレストランが多彩
- 駅構内でお土産も購入可能、笹団子・地酒・へぎそばが人気
CoCoLo湯沢・がんぎどおりの概要
(1) 駅ビルの構成とフロアガイド
越後湯沢駅の駅ビル「CoCoLo湯沢」は、新幹線改札内・改札外に多数の飲食店・土産店が集まる施設です。CoCoLo湯沢公式サイトによると、改札外コンコース部の「がんぎどおり」には、レストラン、土産店、ぽんしゅ館が集結しています。
CoCoLo湯沢の主要エリア:
- がんぎどおり: 改札外コンコース部、ぽんしゅ館・へぎそば・回転寿司等
- 改札内エリア: 新幹線乗車前に立ち寄れる軽食・土産店
駅を出ずに新潟グルメとお土産を楽しめるのが特徴です。
(2) 営業時間とアクセス
営業時間は以下の通りです（2025年時点の目安、店舗により異なります）。
| 施設 | 営業時間 | 備考 |
|---|---|---|
| ぽんしゅ館 | 9:00～20:00 | 利き酒・爆弾おにぎり・酒風呂 |
| レストラン（へぎそば等） | 11:00～21:00 | 店舗により異なる |
| 土産店 | 8:00～20:00 | 新幹線の発着に合わせて営業 |
詳細はCoCoLo湯沢公式サイトでご確認ください。
(3) レストラン・土産店の充実度
まっぷるウェブによると、駅構内にはへぎそば、回転寿司、イタリアン、焼肉など多彩なレストランがあり、乗り換え時間や新幹線待ちに便利です。土産店も充実しており、笹団子、地酒、へぎそばなどの新潟名物が購入できます。
駅構内のおすすめグルメ
(1) へぎそば（小嶋屋、天然ふのり使用）
へぎそばは、天然ふのり（海藻）をつなぎに使った新潟名物の蕎麦です。じゃらんnet、まっぷるウェブによると、小嶋屋が駅構内で営業しており、十割そばを気軽に楽しめます。
へぎそばの特徴:
- つなぎ: 天然ふのり使用でコシが強く、喉越しが良い
- 価格: 1人前1,200円～1,800円
- メニュー: 天ぷらそば、山菜そば等のセットメニューも
乗り換え時間に本格的な新潟そばを味わえるのが魅力です。
(2) 回転寿司（新潟の海の幸）
駅構内には回転寿司店もあり、新潟の海の幸を手軽に楽しめます。日本海の新鮮な魚介類（のどぐろ、南蛮エビ、ヤリイカ等）が味わえ、1皿150円～500円で提供されています。
(3) イタリアン・焼肉（多彩なレストラン）
へぎそば・回転寿司以外にも、イタリアン、焼肉（焼肉けんじEXPRESS）などのレストランがあり、家族連れやグループ旅行にも対応しています。
ぽんしゅ館の楽しみ方
(1) 利き酒（500円で5種試飲、93蔵の日本酒）
ぽんしゅ館は、新潟県内全93蔵の日本酒が揃う施設です。ぽんしゅ館公式サイトによると、500円で5種類の日本酒を試飲できる利き酒が人気です。
利き酒の仕組み:
- 500円でコイン5枚購入
- 93種類の日本酒から好きな銘柄を選択
- 1コイン=1杯（お猪口1杯）で試飲
- 気に入った銘柄はその場で購入可能
まっぷるウェブによると、八海山、久保田、越乃寒梅など新潟の有名銘柄を飲み比べできるため、日本酒初心者にもおすすめです。
(2) 爆弾おにぎり（南魚沼産コシヒカリ、1合～4合サイズ）
爆弾おにぎりは、南魚沼産コシヒカリを羽釜で炊いた特大おにぎりです。ぽんしゅ館公式サイトによると、1合（茶碗2杯分）～4合（茶碗8杯分）までサイズを選べます。
爆弾おにぎりの特徴:
| サイズ | 価格 | 備考 |
|---|---|---|
| 1合 | 600円 | 茶碗2杯分、1人で食べ切れるサイズ |
| 2合 | 1,000円 | 茶碗4杯分、シェアに最適 |
| 3合 | 1,400円 | 茶碗6杯分 |
| 4合 | 1,800円 | 茶碗8杯分、グループ向け |
具材は鮭、梅、おかか、塩など選べ、羽釜で炊いたコシヒカリの甘みともちもち感が楽しめます。
(3) 酒風呂（日帰り温泉として利用可能）
ぽんしゅ館には、日本酒を入れた酒風呂（日帰り温泉）もあります。ぽんしゅ館公式サイトによると、800円で利用でき、新幹線待ちの間に温泉でリフレッシュできます。
駅構内で買えるお土産
(1) 笹団子（新潟の和菓子）
笹団子は、新潟名物の和菓子です。Newtによると、よもぎ餅をあんこで包み、笹で巻いたもので、駅構内の土産店で購入できます。1個120円～200円、6個入りパックが600円～1,000円で販売されています。
(2) 地酒（新潟県内全93蔵）
ぽんしゅ館では、試飲した日本酒をその場で購入できます。八海山、久保田、越乃寒梅など有名銘柄が揃い、720ml瓶が1,500円～3,000円で販売されています。
(3) へぎそば（お土産用）
へぎそばの乾麺・半生麺も駅構内で購入できます。2人前500円～800円、4人前1,000円～1,500円で、自宅で新潟の味を再現できます。
まとめ：新幹線待ちのおすすめプラン
越後湯沢駅構内のグルメは、ぽんしゅ館の爆弾おにぎり・日本酒飲み比べ、へぎそば、回転寿司など新潟の味を手軽に楽しめます。駅を出ずにレストラン・土産店が充実しており、乗り換え時間や新幹線待ちに最適です。
料金・営業時間は変更される場合があるため、詳細はCoCoLo湯沢公式サイト、ぽんしゅ館公式サイトでご確認ください。
新幹線待ちの1-2時間で、「ぽんしゅ館で利き酒（500円）→爆弾おにぎり（600円～）→お土産購入」というプランが、越後湯沢駅構内グルメを満喫できるおすすめコースです。