由布院グルメの魅力とこの記事で分かること
由布院温泉への旅行を計画する際、「どこで食事すればいいのか」「食べ歩きできるスポットは？」と悩む方は少なくありません。
この記事では、由布院エリアのグルメ情報（名物料理、食べ歩きスポット、人気カフェ）を、じゃらんnet・楽天トラベル等の旅行情報サイトを元に解説します。由布院駅から徒歩5分の湯の坪街道を中心に、温泉街の散策とセットで楽しめるグルメ体験を提案します。
初めて由布院を訪れる方でも、名物料理から食べ歩きまで効率的に楽しめるようになります。
この記事のポイント
- 由布まぶし（豊後牛の3つの食べ方）は由布院の名物料理で、2,000-3,000円程度で楽しめる
- 湯の坪街道は由布院駅から徒歩5分、食べ歩きスポット・カフェが集積するメインストリート
- 金賞コロッケは約200円とリーズナブルで、外はサクサク・中はホクホクの食感が特徴
- 食べ歩きは店舗のイートインスペースを利用し、歩きながら食べるのはマナー違反
- 平日や早朝の訪問が比較的ゆったり楽しめる、観光シーズンは特に混雑するため予約推奨
由布院エリアの特徴とグルメの基礎知識
(1) 由布院温泉の立地とアクセス
由布院（ゆふいん）は、大分県由布市に位置する温泉リゾート地です。「湯布院」とも表記されます。由布院駅から徒歩5分の湯の坪街道が、食べ歩きスポット・カフェ・雑貨店が集積するメインストリートとなっています。
じゃらんnetによると、由布院エリアには約1,775件のレストラン・カフェ情報が掲載されており、大分県内でも有数のグルメスポットとして注目されています。
(2) 湯の坪街道の食べ歩き文化
湯の坪街道は、OnTrip JALの情報によると、食べ歩きスイーツ・グルメの中心エリアとして多数の専門店が集積しています。
ただし、食べ歩きは店舗のイートインスペースを利用し、歩きながら食べるのはマナー違反とされています。各店舗には休憩スペースが用意されているため、購入後はそちらで楽しむことが推奨されます。
(3) 予算帯とジャンルの多様性
由布院グルメの予算目安は以下の通りです。
| ジャンル | 目安額 | 例 |
|---|---|---|
| 食べ歩きスイーツ・軽食 | 200-800円 | 金賞コロッケ、抹茶ジェラート等 |
| ランチ | 1,000-2,000円 | 陽だまり定食、郷土料理定食等 |
| 名物料理（由布まぶし） | 2,000-3,000円 | 由布まぶし（豊後牛） |
由布院の名物料理（由布まぶし・郷土料理）
(1) 由布まぶし（豊後牛の3つの食べ方）
由布まぶしは、由布院の名物料理です。豊後牛（ぶんごぎゅう）は大分県産のブランド牛で、霜降りと赤身のバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。
由布まぶしの3つの食べ方:
- そのまま: 炭火で焼いた豊後牛をご飯に乗せて、肉本来の味を楽しむ
- 薬味付き: ネギ・わさび等の薬味を加えて、風味を変化させる
- お茶漬け: 出汁またはお茶をかけて、さらっと食べる
料金は2,000-3,000円程度が目安です。由布院エリアの割烹料理店で提供されています。
(2) 大分の郷土料理（だんご汁・とり天）
由布院では、大分県の郷土料理も楽しめます。
だんご汁:
- 野菜（ごぼう・人参・椎茸等）と小麦粉の団子を味噌汁仕立てにしたもの
- 大分県の伝統的な家庭料理
とり天:
- 天ぷら風の鶏肉料理、ポン酢・酢醤油で食べる
- 大分県のソウルフード
これらの郷土料理は、定食スタイル（1,000-2,000円程度）で提供している店舗が多く、ランチにおすすめです。
(3) ランチにおすすめの店
たびらい観光情報によると、由布院でランチにおすすめの店は以下のような特徴があります。
- 陽だまり食堂の「陽だまり定食」: 地元食材を使った定食、1,000円台前半で提供
- 割烹料理店の由布まぶし: 2,000-3,000円程度、豊後牛を堪能できる
- 郷土料理専門店: だんご汁・とり天等の大分郷土料理を1,000-2,000円程度で提供
詳細は各レストランの公式サイトまたは予約サイト（じゃらんnet、食べログ、ホットペッパーグルメ等）で最新情報を確認することをおすすめします。
湯の坪街道の食べ歩きスポット
(1) 金賞コロッケ・揚げ物グルメ
湯の坪街道で人気の食べ歩きグルメの一つが金賞コロッケです。
金賞コロッケの特徴:
- 料金: 約200円
- 受賞歴: 全国コロッケコンクール金賞受賞
- 食感: 外はサクサク・中はホクホク
らくらく湯旅によると、2024年には「揚げ日和」が湯の坪街道に新規オープンし、揚げ物専門店として新たな食べ歩きグルメを提供しています。
(2) スイーツ・軽食（ミルヒケーゼ等）
湯の坪街道には、地元牛乳・卵を使ったスイーツが充実しています。
人気スイーツ:
- ミルヒケーゼ: 由布院の人気チーズケーキ専門店
- 抹茶ジェラート: 濃厚な抹茶味、300-800円程度
- 由布院プリン: 地元卵を使った濃厚プリン
- カヌレ: フランス菓子、外はカリッと中はもっちり
Relux Journalによると、これらのスイーツは湯の坪街道の専門店で購入でき、各店舗にイートインスペースが用意されています。
(3) 食べ歩きマナーと注意点
OnTrip JALによると、食べ歩きのマナーは以下の通りです。
マナー:
- ✅ 店舗のイートインスペースを利用する
- ❌ 歩きながら食べるのは避ける
注意点:
- 湯の坪街道は観光客で混雑しやすく、特に週末・祝日は混雑します
- 平日や早朝の訪問が比較的ゆったり楽しめます
- 観光シーズン（GW、夏休み、紅葉シーズン等）は特に混雑が予想されます
人気カフェ・スイーツ店
(1) 地元牛乳・卵を使ったスイーツ
由布院エリアでは、地元の牧場で生産された牛乳や卵を使ったスイーツが充実しています。
特徴:
- 新鮮な地元食材を使用
- 濃厚でコクのある味わい
- 価格帯: 300-800円程度
これらのスイーツは、湯の坪街道の専門店で購入できます。多くの店舗では、原材料の産地や生産者情報を公開しており、食の安全・品質にこだわっています。
(2) 抹茶ジェラート・由布院プリン
抹茶ジェラート:
- 濃厚な抹茶味、苦味と甘みのバランスが良い
- 価格帯: 400-600円程度
由布院プリン:
- 地元卵を使った濃厚プリン
- なめらかな食感、カラメルソースの苦味がアクセント
- 価格帯: 400-600円程度
これらのスイーツは、湯の坪街道の専門店で提供されており、食べログ等の口コミサイトで評価されています。
(3) カフェの予約方法と混雑状況
由布院の人気カフェは混雑することが多く、予約推奨です。
予約方法:
- 各店舗の公式サイトまたは電話で直接予約
- 予約サイト（じゃらんnet、食べログ、ホットペッパーグルメ等）を活用
混雑状況:
- 平日: 比較的ゆったり楽しめる、予約なしでも入れる場合が多い
- 週末・祝日: 混雑、予約推奨
- 観光シーズン（GW、夏休み、紅葉シーズン等）: 特に混雑、事前予約必須
詳細は各カフェの公式サイトまたは予約サイトで最新情報を確認することをおすすめします。
まとめ：状況別のおすすめグルメプラン
由布院グルメは、由布まぶし（豊後牛の3つの食べ方）等の名物料理、湯の坪街道の食べ歩きスポット、地元牛乳・卵を使ったスイーツが充実しています。由布院駅から徒歩5分の湯の坪街道を中心に、温泉街の散策とセットで楽しめます。
食べ歩きは店舗のイートインスペースを利用し、歩きながら食べるのは避けるのがマナーです。平日や早朝の訪問が比較的ゆったり楽しめますが、観光シーズンは特に混雑するため、人気店は事前予約を推奨します。
料金・営業時間は変更される可能性があるため、詳細は各レストラン・カフェの公式サイトまたは予約サイト（じゃらんnet、食べログ、ホットペッパーグルメ等）で最新情報を確認しましょう。