神戸グルメが注目される理由
神戸への旅行を計画する際、「どこで何を食べればいいのか」「神戸牛以外にどんなグルメがあるか」と悩む方は少なくありません。
この記事では、神戸グルメの種類、エリア別の特徴、予算目安、おすすめ店舗を、じゃらんnetやasoviewの情報を元に解説します。
ジャンル別×エリア別で整理した神戸グルメガイドを活用することで、観光客向けの定番から地元民が通う穴場まで、効率よく楽しめます。
この記事のポイント
- 神戸牛・南京町（中華街）・洋食・B級グルメ（そばめし・ぼっかけ）・スイーツの5ジャンルが主軸
- 主要グルメエリアは三宮・元町（南京町）・長田・ハーバーランドの4エリア
- 食べ歩きなら1人2,000〜5,000円、神戸牛ディナーは1人8,000〜20,000円が目安
- 南京町は土日祝に混雑するため、平日午前中の訪問がおすすめ
神戸グルメの基礎知識（エリア・ジャンル・予算）
(1) 主要グルメエリアの特徴（三宮・元町・長田・ハーバーランド）
神戸のグルメエリアは、大きく4つに分かれます。
三宮エリアは、神戸の中心地で、神戸牛のステーキハウス・洋食・カフェが集中しています。観光客・ビジネス客ともに利用しやすいエリアです。
元町エリアには、南京町（中華街）があります。豚まん・点心・中華料理の食べ歩きが楽しめます。横浜・長崎と並ぶ日本三大中華街の一つです。
長田エリアは、そばめし・ぼっかけなどB級グルメ発祥の地です。地元民が通うソウルフードを楽しめます。
ハーバーランドエリアは、海辺のレストラン街で、夜景とともに神戸牛や洋食を楽しめます。観光とグルメを両立したい方におすすめです。
(2) ジャンル別の予算目安
神戸グルメの予算は、ジャンルにより大きく異なります。
| ジャンル | ランチ予算 | ディナー予算 |
|---|---|---|
| 神戸牛ステーキ | 3,000〜8,000円 | 8,000〜20,000円 |
| 南京町食べ歩き | 500〜1,000円/店 | - |
| 洋食（オムライス・ハンバーグ） | 1,000〜2,000円 | 3,000〜5,000円 |
| B級グルメ（そばめし・ぼっかけ） | 500〜1,000円 | 1,000〜2,000円 |
| 神戸スイーツ | 500〜1,500円 | - |
（2024年時点）
食べ歩きなら1人2,000〜5,000円で十分楽しめます。神戸牛をじっくり味わうディナーは1人8,000〜20,000円が目安です。
(3) 混雑状況と予約の要否
南京町は土日祝日・観光シーズンに非常に混雑し、人気店（老祥記の豚まんなど）は1時間以上の行列ができる場合があります。平日午前中の訪問がおすすめです。
神戸牛のステーキハウスは、事前予約を推奨します。ランチタイムは比較的予約が取りやすく、ディナーより手頃な価格で楽しめます。
神戸牛・ステーキの楽しみ方
(1) 神戸牛の定義と認定店の見分け方
**神戸牛（神戸ビーフ）**は、兵庫県内で特定基準を満たした但馬牛の枝肉に与えられる名称です。正式名称は「神戸肉」で、厳格な認定基準があります。
神戸牛を名乗れるのは認定店のみです。非認定店での「神戸牛」表示には注意が必要です。認定店は神戸肉流通推進協議会の公式サイトで確認できます。
(2) 予算別の楽しみ方（ランチ・ディナー）
ランチで神戸牛を楽しむなら、3,000〜8,000円程度のコースがおすすめです。ハンバーグ・ステーキセット・ランチコースなど、ディナーより手頃な価格で神戸牛を味わえます。
ディナーは8,000〜20,000円程度で、本格的な神戸牛のステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶが楽しめます。記念日や特別な日の食事に適しています。
人気店：ロイヤル モーリヤ、ステーキランド神戸館、神戸牛ステーキ renga等
(3) 食べ歩きで楽しむ神戸牛（握り寿司・コロッケ）
気軽に神戸牛を楽しむなら、食べ歩きがおすすめです。
神戸牛の握り寿司は、三宮・元町エリアで提供している店舗があり、1貫500〜1,000円程度で味わえます。
森谷商店のコロッケは、明治6年創業の老舗精肉店で、神戸牛を使ったコロッケが人気です。1個200円程度で食べ歩きに最適です（2024年時点）。
南京町・中華街と洋食の名店
(1) 南京町の食べ歩きスポット（豚まん・点心）
南京町は、約100店舗が軒を連ねる神戸の中華街です。豚まん・小籠包・胡麻団子・タピオカなど、食べ歩きグルメが充実しています。
人気の食べ歩きグルメ：
- 豚まん（老祥記、民生、豚饅頭専門店 yunyun）：1個100〜200円程度
- 小籠包：3個500円程度
- 胡麻団子・揚げ物：200〜300円程度
（2024年時点）
(2) 老祥記など老舗店の特徴
老祥記は、1915年（大正4年）創業の豚まん専門店です。豚まん発祥の店として知られ、シンプルな具材と手作りにこだわっています。
土日祝日は1時間以上の行列ができることがあります。平日午前中や、老祥記以外の店舗（民生、yunyun等）を選ぶと比較的スムーズに購入できます。
(3) 神戸洋食の人気店
神戸は港町として発展し、明治時代から洋食文化が根付いています。オムライス・ハンバーグ・ビフカツなど、老舗洋食店が多数あります。
人気の洋食店：
- グリル一平（元町）：昔ながらの洋食
- 神戸元町別館 牡丹園：ビフカツが人気
- 洋食 赤ちゃん（元町）：オムライス・ハンバーグ
ランチなら1,000〜2,000円程度で楽しめます（2024年時点）。
B級グルメとスイーツ（そばめし・ぼっかけ・神戸スイーツ）
(1) 長田のソウルフード（そばめし・ぼっかけ）
そばめしは、焼きそばとご飯を一緒に炒めた神戸長田区発祥のB級グルメです。発祥店「お好み焼 青森」で味わえます。
ぼっかけは、牛すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだ長田のソウルフードです。そばめしやお好み焼きのトッピングとしても人気です。
いずれも500〜1,000円程度で楽しめます（2024年時点）。
(2) 明石焼きを神戸で楽しむ
明石焼きは、明石市が本場ですが、神戸市内でも楽しめる店舗があります。たこ焼きと異なり、出汁につけて食べるのが特徴です。
神戸で明石焼きを提供する店舗は、三宮・元町エリアに点在しています。
(3) 神戸スイーツ・パン・ケーキの名店
神戸は洋菓子・パンの激戦区で、有名パティシエの店舗が多数あります。
人気スイーツ店：
- 神戸フランツ：神戸魔法の壺プリンが有名
- パティスリー グレゴリー・コレ：ミシュランガイド掲載店
- ケーニヒスクローネ：神戸定番のお土産
BIOTOP KOBE（2025年3月オープン）は、焼きたてパンとナチュラルワインが楽しめる新スポットとして注目されています。
まとめ：エリア別おすすめ食べ歩きルート
神戸グルメは、ジャンル×エリアで整理すると効率的に回れます。
| 目的 | おすすめルート |
|---|---|
| 定番グルメを満喫 | 三宮（神戸牛ランチ）→元町（南京町食べ歩き）→ハーバーランド（夜景ディナー） |
| B級グルメ巡り | 長田（そばめし・ぼっかけ）→元町（洋食）→三宮（神戸牛コロッケ） |
| スイーツ巡り | 三宮（パティスリー）→元町（BIOTOP KOBE）→ハーバーランド（カフェ） |
| 南京町集中 | 平日午前中に南京町で豚まん・点心・中華料理の食べ歩き |
食べ歩きなら1人2,000〜5,000円、神戸牛ディナーなら1人8,000〜20,000円が目安です。南京町は土日祝に混雑するため、平日午前中の訪問がおすすめです。
神戸牛の認定店は神戸肉流通推進協議会で確認し、いかなごのくぎ煮など季節限定品は春（2〜3月）に購入しましょう。料金・営業時間は変更される可能性があるため、最新情報は各店舗の公式サイトでご確認ください。