宮崎市内グルメの魅力｜ご当地名物の宝庫
宮崎への旅行や出張で、地元の名物グルメを楽しみたいと考えていませんか。
宮崎市内はチキン南蛮発祥の地として知られ、地鶏の炭火焼き、冷や汁、宮崎牛など、多彩なご当地グルメが楽しめます。中心市街地（橘通り周辺）に飲食店が集中しており、徒歩圏内で複数のジャンルを楽しめます。
この記事では、宮崎市内のグルメ情報を、宮崎市観光協会等の公式情報を参考に解説します。
この記事のポイント
- チキン南蛮は宮崎発祥の料理で、タルタルソースは「おぐら」が考案
- 地鶏の炭火焼きは居酒屋でも定番メニューとして提供
- 宮崎駅直結のアミュプラザみやざきで多くのご当地グルメが楽しめる
- シメには釜揚げうどんか辛麺がおすすめ
宮崎グルメの基礎知識｜名物料理と発祥の歴史
チキン南蛮の発祥と歴史
チキン南蛮は鶏肉を揚げて甘酢に漬け、タルタルソースをかけた宮崎発祥の料理です。元祖は延岡市の「直ちゃん」で、タルタルソースをかけるスタイルは宮崎市の「おぐら」が考案しました。
宮崎市観光協会では、チキン南蛮の名店6選を紹介しています。
地鶏の炭火焼きとは
地鶏の炭火焼きは塩コショウで味付けした地鶏を炭火で豪快に焼いた宮崎名物です。表面は香ばしく、中はジューシーな食感が特徴です。居酒屋でも定番メニューとして提供されており、気軽に味わえます。
宮崎牛のブランド基準
宮崎牛は肉質等級4級以上の黒毛和牛のみが名乗れるブランド牛です。きめ細かい霜降りと口溶けの良さが特徴で、ステーキや焼肉で楽しめます。
名物料理別おすすめ｜チキン南蛮・地鶏・宮崎牛
チキン南蛮の名店（おぐら本店など）
チキン南蛮を楽しむなら「おぐら本店」が定番です。タルタルソースをかけるスタイルを考案した元祖店で、宮崎駅から徒歩圏内にあります。
延岡市の「直ちゃん」はタルタルなしの元祖スタイルで、両方を食べ比べるのもおすすめです。
地鶏炭火焼きの楽しみ方
地鶏の炭火焼きは夜の居酒屋で楽しむのが定番です。焼酎との相性も抜群で、宮崎の夜を満喫できます。ランチで楽しめる店舗もあります。
冷や汁・辛麺・肉巻きおにぎり
| 料理 | 特徴 |
|---|---|
| 冷や汁 | 焼いた魚・味噌・薬味を冷たい出汁で溶き、ご飯にかける郷土料理 |
| 辛麺 | 延岡発祥の激辛ラーメン、こんにゃく麺の独特の食感 |
| 肉巻きおにぎり | 豚肉でご飯を巻いて焼いた宮崎発祥のB級グルメ |
シメには釜揚げうどんか辛麺が宮崎流です。
エリア別グルメスポット｜宮崎駅・中心市街地
アミュプラザみやざき（駅直結）
宮崎駅直結のアミュプラザみやざきでは、多くのご当地グルメが楽しめます。到着日・出発日でも気軽に立ち寄れる便利な立地です。
宮崎空港からJRで約8分と市内アクセスも良好で、旅行の最初と最後にグルメを楽しめます。
橘通り周辺の飲食店街
中心市街地の橘通り周辺には多くの飲食店が集まっています。徒歩圏内で複数のジャンルを楽しめるため、食べ歩きにも最適です。
予算別おすすめと食べ歩きのコツ
ランチ予算1,000〜2,000円の選択肢
ランチなら1,000〜2,000円程度でチキン南蛮や地鶏を楽しめます。おぐら本店のチキン南蛮定食などがおすすめです。
夜の居酒屋での楽しみ方
夜は居酒屋で地鶏の炭火焼きと宮崎焼酎を楽しむのが定番です。予算3,000〜5,000円程度で満足できます。
人気店の行列対策
人気店は行列ができるため、以下の対策がおすすめです。
- ランチタイムのピーク（12:00〜13:00）を避ける
- 開店直後を狙う
- 事前に営業時間・定休日を確認
まとめ：宮崎市内グルメ巡りプラン
宮崎市内では、チキン南蛮・地鶏炭火焼き・冷や汁・宮崎牛など多彩なご当地グルメが楽しめます。
| 時間帯 | おすすめ |
|---|---|
| ランチ | チキン南蛮（おぐら本店など） |
| ディナー | 地鶏炭火焼き＋宮崎焼酎 |
| シメ | 釜揚げうどんまたは辛麺 |
| お土産 | チーズ饅頭、完熟マンゴー（4〜8月） |
営業時間・定休日は変更される可能性があるため、訪問前に公式サイト・電話で確認をおすすめします。詳細は宮崎市観光協会でご確認ください。