鳥取がカニ旅行に選ばれる理由｜蟹取県の魅力
冬の味覚・松葉ガニを楽しむ旅行先を検討する際、「どこの温泉地が良いか」「料金はどれくらいか」と悩む方は少なくありません。
この記事では、鳥取のカニ旅館の選び方、松葉ガニの旬・料金相場・おすすめ温泉地を、鳥取市観光サイトや蟹取県ウェルカニキャンペーンの公式情報を元に解説します。
松葉ガニのシーズンや温泉地の特徴を理解し、目的に合った旅館を選ぶことで、満足度の高いカニ旅行が実現できます。
この記事のポイント
- 松葉ガニのシーズンは毎年11月6日〜3月20日、解禁日は法律で決まっているため毎年同じ日付
- 「タグ付き」の松葉ガニは産地証明があり品質保証されている（鳥取県は白タグ）
- 皆生温泉・三朝温泉・はわい温泉が代表的なカニ料理が楽しめる温泉地
- 料金相場はリーズナブルプラン2〜3万円台、タグ付き松葉ガニフルコース5〜9万円、最高級9万円以上
松葉ガニの基礎知識｜旬・タグ付き・ブランドガニ
(1) 松葉ガニの漁期（11月6日〜3月20日）
松葉ガニの解禁日情報（まるつ水産）によると、松葉ガニの漁期は毎年11月6日〜3月20日と法律で規定されています。解禁日は毎年同じ日付で、冬の味覚として多くの観光客が訪れます。
一方、紅ズワイガニは9月1日〜6月末と漁期が長く、松葉ガニより手頃な価格で甘みが特徴です。カニ旅行の費用を抑えたい方には紅ズワイガニプランもおすすめです。
(2) タグ付き松葉ガニと五輝星の違い
タグ付き松葉ガニ
タグ付き松葉ガニは、産地・漁港を証明するタグが付いた品質保証の松葉ガニです。鳥取県は白タグで、以下の情報が記載されています。
- 産地（鳥取県）
- 漁港名（境港等）
- 水揚げ日
タグ付きは品質・鮮度が保証されており、価格はタグなしより高くなります。
五輝星（いつきぼし）
五輝星は鳥取県の最高級ブランド松葉ガニで、5つの厳格基準（甲羅幅13.5cm以上、重さ1.2kg以上、脚の太さ、色つや、形）をクリアしたもののみに認定されます。
鳥取市観光サイトによると、2019年初競りでは史上最高値500万円を記録し、ギネス世界記録を更新しました。五輝星は極めて希少で、高級旅館で提供されるプランでも数量限定となっています。
(3) 紅ズワイガニとの違い
| 項目 | 松葉ガニ | 紅ズワイガニ |
|---|---|---|
| 漁期 | 11月6日〜3月20日 | 9月1日〜6月末 |
| 価格 | 高い（タグ付き1杯5,000円〜） | 手頃（1杯1,500円〜） |
| 特徴 | 身が詰まっていて濃厚 | 甘みがあり、水分多め |
| 用途 | 刺身・焼きガニ・鍋等 | 鍋・カニ飯等 |
紅ズワイガニはシーズンが長く、リーズナブルに楽しめるため、初めてのカニ旅行にもおすすめです。
エリア別おすすめ温泉地｜皆生・三朝・はわい温泉
鳥取県内でカニ料理が楽しめる代表的な温泉地は、皆生温泉・三朝温泉・はわい温泉です。
(1) 皆生温泉のカニ旅館
皆生温泉は鳥取県米子市にある山陰を代表する温泉地で、海沿いに位置し新鮮な海の幸が楽しめます。
特徴
- 日本海に面した温泉街
- 松葉ガニ水揚げ地の境港に近い（車で約15分）
- 露天風呂から日本海を一望できる宿が多い
代表的な旅館
- やど紫苑亭：高級路線、タグ付き松葉ガニフルコース
- 華水亭：リーズナブルプランあり、カニ食べ放題プランも
- 大江戸温泉物語かいけ：カニ食べ放題バイキング形式
楽天トラベル「かに旅行｜鳥取のホテル・宿」によると、皆生温泉は鳥取県内で最もカニ旅館が集中するエリアです。
(2) 三朝温泉のカニ旅館
三朝温泉は鳥取県倉吉市にある歴史ある温泉地で、世界屈指のラジウム泉が特徴です。
特徴
- ラジウム泉（療養泉）
- レトロな温泉街の雰囲気
- カニと温泉療養を兼ねた滞在が人気
代表的な旅館
- 依山楼岩崎：老舗高級旅館、カニ会席コース
- 三朝ロイヤルホテル：カニ食べ放題プランあり
- 旅館大橋：国登録有形文化財、伝統とカニを楽しむ
三朝温泉は温泉療養とカニ料理を両方楽しめる点が魅力です。
(3) はわい温泉のカニ旅館
はわい温泉は鳥取県東伯郡湯梨浜町にある東郷湖畔の温泉地で、湖畔の景色とカニ料理が楽しめます。
特徴
- 東郷湖畔の温泉
- 湖畔の景色を眺めながらの入浴
- 比較的リーズナブルなプランが多い
代表的な旅館
- 千年亭：湖畔の絶景とカニ料理
- 望湖楼：リーズナブルなカニプランあり
はわい温泉は皆生温泉・三朝温泉と比べて穴場的な温泉地で、予約が取りやすい場合があります。
カニプランの種類と料金相場｜食べ放題から高級コースまで
(1) リーズナブルプラン（2〜3万円台）
リーズナブルなカニプランは、紅ズワイガニやタグなし松葉ガニを使ったプランが中心です。
内容例
- 紅ズワイガニ1杯+カニ鍋
- カニ食べ放題バイキング形式
- タグなし松葉ガニのカニすき
料金目安
| プラン | 料金（1泊2食付き・1名） |
|---|---|
| 紅ズワイガニプラン | 2〜3万円 |
| カニ食べ放題 | 2.5〜3.5万円 |
| タグなし松葉ガニ | 3〜4万円 |
（2025年時点の目安。料金は時価相場により変動する場合があります）
リーズナブルプランは、初めてのカニ旅行や予算を抑えたい方におすすめです。
(2) タグ付き松葉ガニフルコース（5〜9万円）
タグ付き松葉ガニを使った高級プランは、カニ刺し・焼きガニ・カニすき・カニ雑炊など、カニのフルコースが楽しめます。
内容例
- タグ付き松葉ガニ1.5杯〜2杯分
- カニ刺し、焼きガニ、カニすき、カニ雑炊
- 季節の会席料理との組み合わせ
料金目安
| プラン | 料金（1泊2食付き・1名） |
|---|---|
| タグ付き松葉ガニ標準コース | 5〜7万円 |
| 五輝星・最高級プラン | 9万円以上 |
（料金は時価相場により変動、特にタグ付き松葉ガニは高騰する場合があります）
Relux Journal「鳥取のカニが楽しめる旅館9選」によると、露天風呂付き客室のある高級宿では、部屋でプライベートにカニ料理を楽しむプランも提供されています。
予約のコツと注意点｜シーズン前の早期予約
(1) 人気宿は2〜3ヶ月前予約が必須
シーズン中（11月〜2月）は予約が集中するため、人気宿は2〜3ヶ月前の予約が推奨されます。特に年末年始・正月は早期に満室になることが多いです。
予約のタイミング
- 9月頃: 11月解禁後のプラン発表・予約開始
- 10月頃: 12月〜1月の予約開始
- 11月頃: 2月〜3月の予約開始
早期予約割引を提供する宿もあるため、公式サイトや予約サイトをこまめにチェックしましょう。
(2) ウェルカニキャンペーン活用法
蟹取県ウェルカニキャンペーンは、鳥取県公式のキャンペーンで、対象宿泊施設に宿泊すると抽選でカニがプレゼントされる企画です（2024-2025年実施）。
キャンペーン期間中は、対象施設での宿泊がお得になる場合があります。公式サイトで対象施設一覧を確認し、予約時にキャンペーンコードを入力しましょう。
まとめ：目的別おすすめカニ旅館の選び方
鳥取のカニ旅館は、松葉ガニのシーズン（11月6日〜3月20日）に最も賑わいます。タグ付き松葉ガニは品質保証があり、鳥取県は白タグで識別できます。
皆生温泉・三朝温泉・はわい温泉が代表的な温泉地で、それぞれ異なる魅力があります。料金相場はリーズナブルプラン2〜3万円台、タグ付き松葉ガニフルコース5〜9万円が目安です。
人気宿は2〜3ヶ月前の予約が必須で、早期予約割引やウェルカニキャンペーンを活用することでお得に旅行できます。料金・プラン内容は変更される可能性があるため、楽天トラベル・じゃらん等の予約サイトで最新情報を確認しましょう。