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淡路島の名物グルメ（海鮮・淡路牛・玉ねぎ・生しらす丼）、エリア別おすすめ店（北淡・洲本・南あわじ）、予算目安（ランチ1,000円～3,000円）を淡路島グルメガイドの情報を元に解説します。
淡路島のグルメスポットを季節・エリア別に紹介。生しらす丼（4月下旬〜11月下旬）、淡路島牛丼（40店舗以上）、新玉ねぎ（3〜5月）、あわじビーフ、道の駅、絶景レストランをまとめました。
