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九州グルメを県別（福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島）・ジャンル別に解説。博多ラーメン・もつ鍋・馬刺し・チキン南蛮等の名物料理、福岡・熊本2泊3日モデルコース、予算をじゃらん等の情報を元に紹介します。
博多旅行の基礎知識、グルメ（ラーメン・もつ鍋・屋台街）、おすすめ観光スポット、1泊2日・2泊3日のモデルコース、費用目安（2泊3日で4万～7万円）を福岡市観光情報サイトよかなびの公式情報を元に解説します。
