岡山駅で名物グルメを楽しみたい方へ
岡山駅を訪れた際、「せっかくなら地元の名物を食べたい」「新幹線の乗り換え時間で手軽に楽しめるグルメはあるか」と考える方は少なくありません。
この記事では、岡山駅構内・駅周辺で味わえる名物グルメ（デミカツ丼、えびめし、ばら寿司など）を、岡山観光WEBの公式情報を元に解説します。
この記事のポイント
- デミカツ丼は昭和6年創業「味司野村」発祥の岡山名物B級グルメ
- えびめしは見た目が真っ黒でも意外とあっさりした味わいが特徴
- 駅直結「さんすて岡山」なら52店舗から選べて30分でも食事可能
- 駅弁「えびめしとデミカツ丼」（1,080円）で車内でも二大名物を楽しめる
岡山グルメの基礎知識｜郷土料理とB級グルメ
岡山の食文化と代表的なグルメ
岡山は瀬戸内海の海の幸と温暖な気候で育まれた農産物を活かした食文化が特徴です。代表的なグルメは以下の通りです。
| ジャンル | 料理名 | 特徴 |
|---|---|---|
| B級グルメ | デミカツ丼 | とんかつにデミグラスソースをかけた岡山発祥料理 |
| B級グルメ | えびめし | ウスターソース等で炒めた真っ黒なエビ入りピラフ風 |
| 郷土料理 | ばら寿司 | 魚介や野菜を華やかに飾ったちらし寿司 |
| 郷土料理 | ままかり寿司 | 「ご飯を借りに行くほどうまい」が名の由来 |
岡山グルメの発祥と歴史
デミカツ丼は昭和6年（1931年）に「味司野村」が考案しました。店ごとにソースの配合が異なるため、食べ比べを楽しむ方も多いです。えびめしは渋谷「いんでいら」が発祥ですが、岡山でご当地グルメとして定着しました。
岡山駅で食べたい名物グルメ｜デミカツ丼・えびめし・ばら寿司
デミカツ丼：昭和6年創業「味司野村」発祥のB級グルメ
デミカツ丼はとんかつに特製デミグラスソースをかけた料理で、岡山を代表するB級グルメです。駅構内「Lunch＆Beer SUN」ではデミカツ丼820円で手軽に楽しめます。
えびめし：真っ黒なのに意外とあっさり
えびめしはウスターソース・ケチャップ・カラメルソース等で炒めた真っ黒なピラフ風料理です。見た目のインパクトとは裏腹に、意外とあっさりした味わいが特徴です。「Lunch＆Beer SUN」ではえびめし770円で提供しています。
ばら寿司・ままかり寿司：岡山の郷土料理
ばら寿司は魚介や野菜を華やかに飾ったちらし寿司で、お祝いの席でも定番の郷土料理です。ままかり寿司は「隣の家にご飯を借りに行くほどうまい」が名前の由来とされています。
岡山駅構内・駅ナカグルメ｜さんすて岡山・岡山一番街
さんすて岡山の飲食店ガイド
さんすて岡山は2020年春にリニューアルし、52店舗が集結する駅直結の商業施設です。新幹線の乗り換え時間が30分程度でも効率よくグルメを楽しめます。
駅弁で楽しむ岡山グルメ
時間がない場合は駅弁がおすすめです。「えびめしとデミカツ丼」（税込1,080円）は二大名物を一度に味わえる人気商品です。
お土産にもおすすめの名産品
きびだんごは岡山を代表する銘菓で、白桃や黒豆を使った商品もあります。季節のフルーツ（白桃・マスカット）を使ったスイーツも人気です。
岡山駅周辺のグルメスポット｜駅近エリアのおすすめ店
駅西口・奉還町エリアの人気店
駅西口から徒歩圏内の奉還町エリアには、老舗ラーメン店や行列店が点在しています。ただし、夜間営業がメインの店舗もあるため、ランチ利用の場合は営業時間を事前に確認することをおすすめします。
フルーツパフェの街おかやま
岡山は「フルーツパフェの街おかやま」として、季節のフルーツパフェが人気上昇中です。駅周辺にも「観音山フルーツパーラーOKAYAMA」等でフルーツパフェを楽しめます。
混雑状況と予約のコツ
人気店は特にランチタイム（11:30〜13:00）に混雑します。時間に余裕がない場合は、ピーク時間を避けるか、予約可能な店舗は事前予約をおすすめします。
まとめ：岡山駅でご当地グルメを満喫するために
岡山駅周辺では、デミカツ丼・えびめし・ばら寿司などの名物グルメを駅構内で手軽に楽しめます。駅直結のさんすて岡山なら30分程度の乗り換え時間でも食事可能です。
時間がない場合は駅弁「えびめしとデミカツ丼」（1,080円）で車内でも二大名物を味わえます。
料金・営業時間は変更される可能性があるため、訪問前に公式サイトや店舗への確認をおすすめします。