京都B級グルメが注目される理由
京都観光では高級な懐石料理や京料理が有名ですが、「手頃な価格で京都らしいグルメを楽しみたい」「地元民に人気の名店を知りたい」と考える方は少なくありません。
この記事では、京都B級グルメの種類、ジャンル別の特徴、エリア別の名店、予算相場を、JR東海ツアーズや食べログまとめの情報を元に解説します。
コスパの良い京都グルメを、効率的に楽しめるようになります。
この記事のポイント
- 京都B級グルメは和食から洋食、軽食まで多様で、京都らしさを手頃な価格で楽しめる
- 天下一品ラーメン、にしんそば、いもぼう、衣笠丼、炙り餅、町中華などが代表的
- エリア別では東山（マルシン飯店）、祇園（山元麺蔵）、京都駅周辺が人気
- 予算相場はランチ1,000円以下、ディナー1,500-2,000円、食べ放題3,000円～
京都B級グルメの定義と特徴
京都B級グルメとは、高級料理ではなく、手頃な価格で楽しめる地元民に愛される料理を指します。
(1) B級グルメとは（手頃な価格・地元民に愛される）
B級グルメの特徴は以下の通りです。
- 手頃な価格: ランチ1,000円以下、ディナー1,500-2,000円程度
- 地元民に愛される: 観光客向けだけでなく、地元住民が日常的に利用
- ジャンルの多様性: 和食、洋食、中華、軽食まで幅広い
(2) 京都B級グルメの特徴（和洋中多様・京都らしさ）
JR東海ツアーズによると、京都B級グルメは和食から洋食、軽食まで多様なジャンルがあり、京都らしさを手頃な価格で楽しめる点が特徴です。
京都ならではの特徴:
- 乾物文化: にしんそば、いもぼう（棒鱈）など、京都の内陸都市としての歴史を反映
- あっさり味: 町中華はにんにく・香辛料を控えめにし、だしを効かせた京都風に進化
- 和食の影響: 中華や洋食にも和食の技術や味付けが取り入れられている
ジャンル別の京都B級グルメ（ラーメン・そば・町中華・甘味）
京都B級グルメはジャンルが多様です。代表的なジャンル別に紹介します。
(1) ラーメン（天下一品・京都ラーメン）
京都発祥のラーメンチェーン「天下一品」は、鶏ガラベースのこってりスープが特徴です。天下一品公式サイトによると、1971年に創業し、全国199店舗を展開（2025年12月時点）しています。
天下一品の特徴:
- こってりスープ: 1日16,000kgの鶏ガラを使用
- 10種類以上の野菜: 野菜の旨味も凝縮
- 総本店限定メニュー: 牛すじラーメン等の限定メニューあり
予算はラーメン1杯800-1,200円程度です。
(2) そば・うどん（にしんそば・衣笠丼）
にしんそばは、1882年（明治15年）に松葉の2代目松野与三吉が発明した京都名物です。京都 有喜屋によると、京都は山に囲まれた内陸都市で、北海道から身欠きにしんを運び、乾物を戻す技術が発達した背景があります。
にしんそばの特徴:
- 身欠きにしんの甘露煮: 北海道産のにしんを乾燥させ、京都で戻して甘露煮に
- 乾物文化: 京都の地理的特性（山に囲まれた内陸都市）を反映
- いもぼうとの共通性: 棒鱈（干した真鱈）を使ったいもぼうも同様の文化
衣笠丼は、本家尾張屋の名物で、油揚げとネギを卵でとじたどんぶりです（衣笠山に見立てた料理）。
予算はにしんそば1,000-1,500円、衣笠丼1,000-1,300円程度です。
(3) 町中華（あっさり味・だし効かせた京都風）
京都観光のすすめによると、京都の町中華は、にんにく・香辛料を控えめにし、だしを効かせたあっさり味が特徴で、京都独自の進化を遂げています。
町中華の特徴:
- あっさり味: にんにく・香辛料控えめで、和食に近い味付け
- だしを効かせる: 鰹節、昆布などのだしを活用
- 代表的メニュー: 天津飯、餃子、チャーハンなど
食べログまとめによると、マルシン飯店の天津飯、熟成豚肉餃子などが人気です。
予算は1,000-1,500円程度です。
(4) 甘味（炙り餅・おはぎ）
炙り餅は今宮神社の名物で、平安時代からの菓子です。白味噌ベースのタレを塗って炙り、独特の香ばしさと甘みがあります。
予算は炙り餅2本500-700円程度です。
エリア別の名物B級グルメ（東山・祇園・京都駅周辺）
京都のB級グルメはエリアごとに特色があります。食べログまとめの情報を元に、主要エリアの特徴を紹介します。
(1) 東山エリア（マルシン飯店の天津飯）
東山エリアは清水寺や八坂神社など観光地が集まっており、食べ歩きにも便利です。
東山の特徴:
- マルシン飯店: 天津飯、熟成豚肉餃子が人気の町中華
- 観光と合わせやすい: 清水寺参拝後のランチに最適
- 予算: 1,000-1,500円程度
(2) 祇園エリア（山元麺蔵のうどん）
祇園エリアは高級料亭のイメージが強いですが、B級グルメの名店もあります。
祇園の特徴:
- 山元麺蔵: 土ごぼう天のうどんが名物
- 老舗甘味処: あわぜんざい（梅園）、どら焼き（亀十）など
- 予算: 1,000-2,000円程度
(3) 京都駅周辺（老舗と手軽な店）
京都駅周辺は観光の玄関口として、老舗の名店から手軽な店まで充実しています。なっぷによると、駅ビル内や周辺に多様な店舗があります。
京都駅周辺の特徴:
- アクセスの良さ: 観光の合間や移動前後に利用しやすい
- 老舗と手軽な店: にしんそばの老舗から、ラーメン、町中華まで多様
- 予算: 800-2,000円程度
予算別の選び方（ランチ・ディナー）
京都B級グルメは予算帯により選択肢が変わります。以下は目安です（執筆時点、店舗により異なる）。
(1) ランチ（1,000円以下のコスパ良い店）
食べログまとめによると、京都市内にはおばんざいセット1,000円以下など、コスパの良いランチスポットが多数あります。
| ジャンル | 予算目安 |
|---|---|
| おばんざいセット | 800-1,000円 |
| ラーメン | 800-1,200円 |
| そば・うどん | 800-1,200円 |
| 町中華 | 800-1,200円 |
(2) ディナー（1,500-2,000円）
ディナータイムは、ランチより品数が増え、ボリュームアップします。
| ジャンル | 予算目安 |
|---|---|
| にしんそば | 1,000-1,500円 |
| 町中華（セット） | 1,200-1,800円 |
| ラーメン + サイドメニュー | 1,200-1,800円 |
| 衣笠丼セット | 1,200-1,600円 |
(3) 食べ放題・セット（3,000円～）
一部の店舗では食べ放題やコースメニューを提供しており、予算3,000円～で複数のメニューを楽しめます。
詳細は食べログ、ぐるなび、Retty等の予約サイトや店舗公式サイトで確認することをおすすめします。
まとめ：おすすめの食べ歩きルート
京都B級グルメは、天下一品ラーメン、にしんそば、いもぼう、衣笠丼、炙り餅、町中華など多様なジャンルがあります。和食から洋食、軽食まで、京都らしさを手頃な価格で楽しめます。
エリア別では、東山エリアはマルシン飯店の天津飯、祇園エリアは山元麺蔵のうどん、京都駅周辺は老舗と手軽な店が充実しています。予算はランチ1,000円以下、ディナー1,500-2,000円が目安です。
おすすめの食べ歩きルートとして、午前中は清水寺を観光し、東山エリアでランチ（マルシン飯店）、午後は祇園を散策し、おやつタイム（炙り餅）、夕方は京都駅周辺でディナー（にしんそば）というプランが考えられます。
料金やメニューは変更される場合があるため、訪問前に食べログ・ぐるなび・Retty等の予約サイトや店舗公式サイトで最新情報を確認しましょう。