箱根グルメの魅力と温泉街ならではの食文化
「箱根旅行でどんな名物を食べればいい？」「温泉街で食べ歩きを楽しみたい」とお考えの方は多いのではないでしょうか。
この記事では、箱根の名物料理（自然薯蕎麦・湯葉丼・黒たまご）、エリア別のグルメスポット、食べ歩き・カフェ情報を、箱根町観光協会や箱根ナビの情報を元に解説します。
この記事のポイント
- 自然薯蕎麦・湯葉丼・大涌谷の黒たまごが箱根の三大名物
- 箱根湯本駅周辺は食べ歩きスポットが密集、駅から約1km圏内でグルメが楽しめる
- 強羅は豆腐料理、芦ノ湖は絶景レストランが充実
- ランチは1,500〜3,000円、食べ歩きは500〜1,000円が予算目安
箱根の名物料理（自然薯蕎麦・湯葉丼・黒たまご）
箱根には温泉街ならではの名物料理が豊富にあります。観光と合わせて味わいたい代表的なグルメをご紹介します。
自然薯蕎麦（はつ花そば等）
自然薯蕎麦は、水を一切使わず自然薯と卵だけでつないだ箱根名物の蕎麦です。独特のコシと滑らかな喉ごしが特徴で、箱根湯本の「はつ花」が発祥として知られています。
- 特徴: 水を使わず自然薯と卵のみで製麺、独特の粘りと風味
- 価格帯: 1,200〜1,800円程度
- 人気店: はつ花本店・新館（箱根湯本）
湯葉丼・豆腐かつ煮
箱根では湯葉や豆腐を使った料理も名物です。
湯葉丼は、汲み上げ湯葉をカツオ出汁に浮かべ、卵でとじてご飯にかけた料理です。箱根湯本の「直吉」が有名で、滑らかな湯葉の食感が楽しめます。
豆腐かつ煮は、ひき肉を挟んだ豆腐を揚げて卵とじにした強羅名物です。「田むら銀かつ亭」が発祥とされ、ヘルシーながら満足感のある一品です。
| 料理名 | 特徴 | 代表的な店舗 | 価格帯 |
|---|---|---|---|
| 湯葉丼 | 湯葉を卵とじにした丼 | 直吉 | 1,300円程度 |
| 豆腐かつ煮 | 豆腐にひき肉を挟んで揚げる | 田むら銀かつ亭 | 1,600円程度 |
大涌谷の黒たまご
大涌谷の黒たまごは、地熱と火山ガスで殻が真っ黒になったゆでたまごです。「1個食べると7年寿命が延びる」という言い伝えがあり、箱根観光の定番土産としても人気です。
- 販売場所: 大涌谷現地の売店でのみ販売（他では購入不可）
- 価格: 5個入り500円程度
- 注意: 大涌谷は火山活動により入場規制がかかることがあります。訪問前に公式情報をご確認ください
エリア別おすすめグルメスポット
箱根は広域にわたるため、エリアごとにグルメの特徴が異なります。
箱根湯本エリア（駅周辺・食べ歩き）
箱根の玄関口・箱根湯本駅周辺は、食べ歩きスポットが最も充実しているエリアです。駅から約1kmの範囲に店舗が密集しており、温泉街の雰囲気を楽しみながらグルメを堪能できます。
- 特徴: 食べ歩きスポット多数、お土産店も充実
- おすすめ: 自然薯蕎麦、湯葉丼、温泉まんじゅう、かまぼこ棒
- 滞在目安: 食べ歩き1〜2時間、ランチ込みで2〜3時間
強羅エリア（豆腐料理・カフェ）
強羅は豆腐料理とカフェが充実したエリアです。強羅公園や彫刻の森美術館の観光と合わせて楽しめます。
- 特徴: 豆腐かつ煮、カフェ、落ち着いた雰囲気
- おすすめ: 田むら銀かつ亭の豆腐かつ煮、公園内カフェ
- 滞在目安: ランチ1〜2時間
芦ノ湖エリア（絶景レストラン・海賊船周辺）
芦ノ湖周辺は、湖を眺めながら食事ができる絶景レストランが魅力です。海賊船や箱根神社の観光と組み合わせられます。
- 特徴: 湖畔の絶景レストラン、ワカサギ料理
- おすすめ: 湖畔でのランチ、ティータイム
- 滞在目安: ランチ1〜2時間
宮ノ下・大涌谷エリア
宮ノ下は「温泉シチューパン」発祥の地として知られています。くり抜いたフランスパンにビーフシチューを入れた渡邊ベーカリーの名物です。
大涌谷は黒たまごが有名ですが、火山活動の影響で入場規制がかかることがあります。
- 宮ノ下: 温泉シチューパン（渡邊ベーカリー）
- 大涌谷: 黒たまご（現地限定販売）
食べ歩き・カフェ・スイーツ完全ガイド
箱根湯本を中心に、食べ歩きグルメやスイーツが充実しています。
温泉まんじゅう・かまぼこ棒
温泉まんじゅうは箱根土産の定番です。各店舗で味や製法が異なり、食べ比べも楽しめます。
かまぼこ棒は、串に刺した揚げたての練り物です。籠屋清次郎の「たまねぎ棒」が特に人気で、熱々を食べ歩きできます。
| 商品名 | 店舗例 | 価格 |
|---|---|---|
| 温泉まんじゅう | 菊川商店他 | 100円前後 |
| たまねぎ棒 | 籠屋清次郎 | 300円程度 |
マナー注意: 歩きながら食べる「歩き食べ」はマナー違反です。購入したら立ち止まって食べましょう。
湯もち・スイーツ店
湯もちは、白玉粉を練り上げた餅の中に本練羊羹を入れた和菓子です。「ちもと」が有名で、お土産にも適しています。
カフェやスイーツ店も多く、温泉街散策の休憩にぴったりです。
話題の新店舗（2024年オープン）
2024年には新店舗も続々オープンしています。
- GELATO1st ママミルク: 地元素材を使ったジェラート店
- 葵ベーカリーカフェ: 焼きたてパンとカフェ
- アメイズコーヒーハウス: 本格コーヒーが楽しめる
最新の店舗情報は箱根ナビでご確認ください。
予算・営業時間・混雑対策の注意点
ランチ・ディナーの予算目安
| 種類 | 予算目安 |
|---|---|
| ランチ（蕎麦・丼物） | 1,500〜3,000円 |
| 食べ歩き | 500〜1,000円 |
| カフェ・スイーツ | 500〜1,500円 |
| お土産 | 500〜2,000円 |
※価格は2025年時点の目安です。変更される可能性があります。
人気店の混雑時間と予約方法
人気店は週末・祝日に混雑し、特に「はつ花」「直吉」「田むら銀かつ亭」は行列ができることがあります。
混雑対策:
- 開店直後（11:00前後）か14:00以降の訪問がおすすめ
- 可能であれば平日の訪問を検討
- 予約可能な店舗は事前予約を推奨
注意点:
- 営業時間・定休日は店舗により異なります
- 大涌谷は火山活動の状況により入場規制がかかることがあります
- 最新情報は各店舗の公式サイトでご確認ください
まとめ：観光ルート別おすすめグルメプラン
箱根は自然薯蕎麦・湯葉丼・黒たまごなどの名物料理に加え、温泉街ならではの食べ歩きグルメが楽しめます。
日帰り観光モデルプラン
- 箱根湯本駅到着 → 食べ歩き（温泉まんじゅう、かまぼこ棒）
- 昼食：はつ花で自然薯蕎麦 or 直吉で湯葉丼
- 大涌谷観光 → 黒たまご購入
- 強羅公園散策 → カフェで休憩
- お土産購入（湯もち等）→ 帰路
エリア別おすすめ
- 食べ歩き重視: 箱根湯本エリア
- 豆腐料理・カフェ: 強羅エリア
- 絶景ランチ: 芦ノ湖エリア
- 黒たまご: 大涌谷（入場規制に注意）
詳細な営業時間・メニュー・予約については、箱根町観光協会や各店舗の公式サイトでご確認ください。