なぜ博多駅周辺がグルメの宝庫なのか
「博多駅周辺で美味しい店はどこ？」「ランチとディナー、どちらもおすすめの店を知りたい」と悩む方は少なくありません。
この記事では、博多駅周辺のグルメ店を、時間帯（ランチ・ディナー・夜）、ジャンル（ラーメン・もつ鍋・海鮮・居酒屋等）、予算別に分類し、じゃらんnetやJR博多シティ公式グルメガイドの情報を元に解説します。
観光客でもビジネス客でも、博多駅徒歩圏内で博多名物を効率的に楽しめるようになります。
この記事のポイント
- JR博多シティは約230店舗を擁し、駅直結で天候に左右されずグルメを満喫できる
- 博多デイトス（地下1階～2階）には「博多めん街道」等、九州各地の麺料理店が集中
- ランチは1,500円以内で博多名物（もつ鍋、明太子丼、とんこつラーメン等）を味わえる店が多数
- ディナー・夜は、もつ鍋の名店（博多もつ鍋やま中等）や高級レストラン（ミシュラン掲載店等）が選択肢に入る
- 人気店は混雑するため、事前予約や時間をずらした訪問が推奨される
博多駅周辺グルメの基礎知識：エリア・施設・名物料理
JR博多シティ（アミュプラザ博多、約230店舗）
JR博多シティは、地下3階から10階まで約230店舗を擁する大型商業施設です。駅直結のため、天候に左右されずグルメを楽しめます。
和食、イタリアン・フレンチ、焼肉・ステーキ、居酒屋等、多様なジャンルの飲食店が揃っており、ランチ・ディナーのどちらにも対応できます。
博多デイトス（地下1階～2階、博多めん街道等）
博多デイトスは、JR博多駅筑紫口側に位置するショッピング＆グルメゾーン（地下1階～2階）です。
- 地下1階「博多のごはん処・呑み処」: 和食・居酒屋中心
- 1階「博多ほろよい通り」: お酒と料理を楽しめる店舗
- 2階「博多めん街道」: 九州各地の麺料理（とんこつラーメン、ごぼう天うどん等）が集中
博多めん街道は、博多ラーメン・久留米ラーメン・長崎ちゃんぽん等、九州各地の麺料理を一度に楽しめるため、初めて博多を訪れる方に人気です。
KITTE博多（駅直結商業施設）
KITTE博多は、JR博多駅に直結するショッピングセンターです。飲食店だけでなく、雑貨・ファッション等も揃っているため、食事と買い物を一度に済ませたい方に便利です。
2025年3月にマイングの洋菓子エリアが約10年ぶりにリニューアルし、新しいスイーツ店舗が増えています。
博多名物：とんこつラーメン・もつ鍋・明太子・ごぼう天うどん
博多駅周辺で楽しめる博多名物は以下の通りです。
| 名物料理 | 特徴 | 代表的な提供店 |
|---|---|---|
| とんこつラーメン | 豚骨を長時間煮込んだ白濁スープ | 博多めん街道の各店 |
| もつ鍋 | 牛・豚のモツを使った福岡の郷土料理鍋 | 博多もつ鍋やま中等 |
| 明太子 | スケトウダラの卵巣を唐辛子等で漬け込んだ福岡名物 | はかた天乃（明太子丼）、フェリーチェバジル（明太子パスタ）等 |
| ごぼう天うどん | ごぼうの天ぷらをのせた博多うどん（柔らかい麺が特徴） | 博多めん街道等 |
（出典: じゃらんnet「博多駅周辺のご当地グルメランキングTOP10」）
時間帯別おすすめ：ランチ・ディナー・夜グルメ
ランチ（予算1,500円以内で博多名物を楽しめる店）
博多駅周辺のランチは、予算1,500円以内で博多名物を味わえる店が多数あります。
おすすめランチスポット:
- 博多もつ鍋やま中（博多駅から徒歩3分）: 味噌もつ鍋発祥店として有名で、ランチタイムは1,500円前後でもつ鍋定食を楽しめます
- はかた天乃（博多デイトス内）: 明太子丼が人気で、1,200円前後で博多の味を堪能できます
- フェリーチェバジル（駅周辺）: 明太子パスタが人気で、1,300円前後でランチメニューを提供しています
（出典: RETRIP「【2025年最新】博多ランチ決定版！駅周辺で本当に美味しい24選｜定番から穴場まで」）
ランチ利用のポイント:
- 人気店は12-13時に混雑するため、11時台または14時以降の訪問が推奨されます
- 駅直結施設（JR博多シティ、KITTE博多、博多デイトス）は天候に左右されず利用できます
ディナー・夜グルメ（もつ鍋・居酒屋・高級レストラン）
博多駅周辺の夜グルメは、もつ鍋の名店、居酒屋、高級レストラン等、多様な選択肢があります。
ディナーのおすすめ:
- 博多もつ鍋やま中（博多駅から徒歩3分）: 味噌もつ鍋発祥店で、ディナーは3,000-4,000円でコースを楽しめます
- もつ鍋「越後屋」（博多駅周辺）: 醤油ベースのもつ鍋が人気で、3,500円前後のコースがあります
- ひとくち餃子「極献」（博多駅周辺）: 博多名物のひとくち餃子を提供し、ディナー2,500円前後で楽しめます
- 博多鮨清山（博多駅周辺）: ミシュラン掲載店で、高級寿司を8,000-15,000円で味わえます
（出典: Retty「夜はここで決まり！博多駅周辺の人気ディナー20選」、一休.com「博多駅周辺のディナーにおすすめレストラン」）
夜遅くまで営業している店舗
JR博多シティの一部店舗は夜遅くまで営業しています。具体的な営業時間は店舗により異なるため、JR博多シティ公式サイトで最新情報をご確認ください。
注意点:
- 営業時間・料金・メニュー内容は変更される可能性があるため、訪問前に公式サイトや予約サイトで確認を推奨します
- 週末や連休は特に混雑が予想されるため、事前予約をおすすめします
ジャンル別グルメガイド：ラーメン・もつ鍋・海鮮・居酒屋
とんこつラーメン（博多めん街道等）
とんこつラーメンは、豚骨を長時間煮込んだ白濁スープが特徴の博多ラーメンです。博多デイトス2階の「博多めん街道」には、九州各地の麺料理店が集中しており、博多ラーメン・久留米ラーメン・長崎ちゃんぽん等を楽しめます。
予算は800-1,200円程度で、替え玉（100-150円）を追加できる店が多いです。
もつ鍋（博多もつ鍋やま中等の味噌もつ鍋発祥店）
もつ鍋は、牛や豚のモツ（内臓）を使った福岡の郷土料理鍋です。味噌・醤油・塩の3種類のスープがあり、店舗により特徴が異なります。
博多もつ鍋やま中は味噌もつ鍋発祥店として有名で、博多駅から徒歩3分とアクセス良好です。ランチは1,500円前後、ディナーは3,000-4,000円でコースを楽しめます。
（出典: RETRIP「【2025年最新】博多ランチ決定版！駅周辺で本当に美味しい24選｜定番から穴場まで」）
明太子料理（明太子丼・明太子パスタ等）
明太子はスケトウダラの卵巣を唐辛子等で漬け込んだ福岡の名物です。博多駅周辺では、明太子丼・明太子パスタ・明太子おにぎり等、多様な明太子料理を楽しめます。
- はかた天乃: 明太子丼が人気（1,200円前後）
- フェリーチェバジル: 明太子パスタが人気（1,300円前後）
海鮮料理（イカの活き造り・関サバ等）
博多駅周辺では、玄界灘や関門海峡の新鮮な海鮮料理を楽しめます。
- イカの活き造り: 呼子イカの活き造りを提供する店が複数あります
- 関サバ: 大分県佐賀関で獲れる高級サバを提供する店があります
予算はディナーで3,000-5,000円程度です。
居酒屋・ひとくち餃子
博多駅周辺には居酒屋が多数あり、博多名物を幅広く楽しめます。
**ひとくち餃子「極献」**は、博多名物のひとくち餃子を提供する人気店です。一口サイズの餃子を何個でも食べられるのが特徴で、ディナー2,500円前後で楽しめます。
予算・予約・アクセス情報
予算相場（ランチ：1,000-1,500円、ディナー：3,000-5,000円）
博多駅周辺グルメの予算相場は以下の通りです。
| 時間帯 | 予算相場 | 代表的な料理 |
|---|---|---|
| ランチ | 1,000-1,500円 | もつ鍋定食、明太子丼、とんこつラーメン |
| ディナー・夜 | 3,000-5,000円 | もつ鍋コース、海鮮料理、居酒屋 |
| 高級ディナー | 8,000-15,000円 | ミシュラン掲載店（寿司、フレンチ等） |
費用を抑えるポイント:
- ランチタイムは1,500円以内で博多名物を楽しめる店が多数あります
- 駅直結施設（博多デイトス、KITTE博多）は手軽に利用できる価格帯の店が集中しています
予約の必要性と予約方法
人気店はランチ・ディナーともに混雑するため、以下のような対策が推奨されます。
- 事前予約: 食べログ、ヒトサラ、Retty等の予約サイトから予約可能です
- 時間をずらす: ランチは11時台または14時以降、ディナーは17時台または21時以降が比較的空いています
- 週末・連休: 特に混雑が予想されるため、事前予約を強く推奨します
駅からのアクセス（駅直結施設と徒歩圏内店舗）
駅直結施設:
- JR博多シティ（地下3階～10階）
- 博多デイトス（地下1階～2階）
- KITTE博多
徒歩圏内店舗:
- 博多もつ鍋やま中（博多駅から徒歩3分）
- その他の飲食店（博多駅から徒歩5-10分圏内に多数）
営業時間と定休日の確認
営業時間・料金・メニュー内容は変更される可能性があるため、訪問前に以下の公式サイトで最新情報をご確認ください。
- JR博多シティ公式グルメガイド
- KITTE博多グルメガイド
- 食べログ、ヒトサラ、Retty等の予約サイト
まとめ：シーン別のおすすめプラン
博多駅周辺のグルメは、駅直結施設（JR博多シティ、博多デイトス、KITTE博多）を中心に、ラーメン・もつ鍋・明太子・海鮮料理等の博多名物を幅広く楽しめます。ランチは1,000-1,500円、ディナーは3,000-5,000円が予算の目安です。
時間帯（ランチ・ディナー・夜）、ジャンル（ラーメン・もつ鍋・海鮮・居酒屋）、予算に応じて店舗を選べます。人気店は混雑するため、事前予約や時間をずらした訪問が推奨されます。
営業時間・料金は変更される場合があるため、JR博多シティ公式サイトや予約サイトで最新情報をご確認の上、自分に合ったプランを立てましょう。