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東松山の名物グルメは豚のカシラ肉を使い、辛味の効いた「みそだれ」をつけて食べる「やきとり」です。市内約50軒のやきとり店、ラーメン百名店選出店、武蔵野うどんなどを東松山市観光協会の公式情報を元に解説。はしご酒で食べ比べがおすすめです。