相模原グルメの特徴：名物料理とエリアの魅力
神奈川県相模原市でグルメを楽しみたいとき、「どんな名物があるのか」「どのエリアに行けばいいのか」と迷う方は少なくありません。
この記事では、相模原の名物グルメ（とろけるハンバーグ・ホワイト餃子・ゆず）、エリア別おすすめ店（古淵・橋本・小田急相模原・相模原駅周辺）、ジャンル別グルメ、予算・営業時間・アクセス方法を、相模原市観光協会の公式情報を元に解説します。
この記事を読めば、地元住民・旅行者両方に人気の相模原グルメを効率的に楽しめるようになります。
この記事のポイント
- 相模原の三大名物グルメは「とろけるハンバーグ」「ホワイト餃子」「ゆず」
- 古淵（福よし）・橋本（よしの食堂・八王子系ラーメン）・小田急相模原（ギョウザの萬金）がエリア別おすすめ
- 相模原駅周辺には和食・居酒屋・イタリアン等126件以上のグルメ情報あり
- 予算はハンバーグ1,500-2,500円、ホワイト餃子800-1,200円、ラーメン800-1,000円程度が目安（2025年時点）
- 人気店は混雑するため、事前に営業時間・予約の可否を確認することを推奨
(1) 相模原の名物グルメ（とろけるハンバーグ・ホワイト餃子・ゆず）
相模原市観光協会によると、相模原の名物グルメは以下の3つが代表的です。
| 名物グルメ | 特徴 | 主な店舗・エリア |
|---|---|---|
| とろけるハンバーグ | 外は香ばしく、中はふわっととろける独特の食感 | 福よし（古淵駅から徒歩2分） |
| ホワイト餃子 | 丸くてコロンとした見た目が印象的 | ギョウザの萬金（小田急相模原、1976年創業） |
| ゆず | 昔からゆずを使った食材が盛んに作られている | お土産（スイーツ・ワイン・ポン酢等） |
（出典: 相模原市観光協会）
これらの名物グルメは地元住民だけでなく、観光客にも人気です。
(2) エリア別の特色（古淵・橋本・小田急相模原・相模原駅周辺）
相模原のグルメは、エリアによって特色が異なります。
古淵エリアは、とろけるハンバーグ福よしが代表的です。古淵駅から徒歩2分とアクセスが良く、黒毛和牛と国産牛もも肉をつなぎ不使用で使用し、鉄板で自分好みに焼けるスタイルが特徴です。
橋本エリアは、よしの食堂（孤独のグルメで紹介されたかまぼこ入りチャーハン）や八王子系ラーメン（日本最南端の八王子ラーメン）が人気です。コスパが良く、地元住民に長年愛されています。
小田急相模原エリアは、ギョウザの萬金（1976年創業、神奈川県内唯一のホワイト餃子店）が有名です。丸くてコロンとした見た目のホワイト餃子は、一度食べたら忘れられない味です。
相模原駅周辺は、和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・焼肉・ステーキ・中華・カレー等、126件以上のグルメ情報があり、幅広いジャンルの飲食店が集まっています。
(3) 地元住民・旅行者両方に人気の理由
相模原グルメが地元住民・旅行者両方に人気の理由は、以下の3点です。
- 駅から徒歩圏内のアクセスの良さ: 古淵駅（福よし）、橋本駅（よしの食堂・八王子系ラーメン）、小田急相模原駅（ギョウザの萬金）は、いずれも駅から近くアクセスしやすい
- コスパの良さ: ハンバーグ1,500-2,500円、ホワイト餃子800-1,200円、ラーメン800-1,000円程度と手頃な価格帯
- 地元ならではの独自性: とろけるハンバーグ・ホワイト餃子・ゆず等、他地域では味わえない名物グルメ
名物グルメ：とろけるハンバーグ・ホワイト餃子・ゆず
相模原の三大名物グルメについて、詳しく解説します。
(1) とろけるハンバーグ（福よし・古淵駅から徒歩2分）
とろけるハンバーグ福よしは、古淵駅から徒歩2分の場所にあります。
特徴:
- 肉の種類: 黒毛和牛と国産牛もも肉を使用、つなぎ不使用
- 調理スタイル: 鉄板で自分好みに焼けるスタイル
- 食感: 外は香ばしく、中はふわっととろける独特の食感
- シメ: 最後にガーリックライスも楽しめる
アクセス:
- 古淵駅（JR横浜線）から徒歩2分
予算: 1,500-2,500円程度（2025年時点、料金は変更される可能性があります）
詳細は食べログまたは公式サイトでご確認ください。
(2) ホワイト餃子（ギョウザの萬金・1976年創業）
ギョウザの萬金は、1976年創業の神奈川県内唯一のホワイト餃子店です。
特徴:
- 見た目: 丸くてコロンとした見た目が印象的
- 歴史: 1976年創業の老舗
- 希少性: 神奈川県内唯一のホワイト餃子店
アクセス:
- 小田急相模原駅から徒歩圏内
予算: 800-1,200円程度（2025年時点、料金は変更される可能性があります）
詳細は食べログまたは公式サイトでご確認ください。
(3) ゆずスイーツ・ワイン・ポン酢（お土産にも人気）
相模原市観光協会によると、相模原では昔からゆずを使った食材が盛んに作られています。
ゆず関連のお土産:
- スイーツ: ゆずケーキ、ゆずクッキー等
- ワイン: ゆずワイン
- 調味料: ゆずポン酢
- その他: てるて姫物語、相模の娘等
これらのお土産は、相模原市内の観光案内所・土産物店で購入できます。詳細は相模原市観光協会の公式サイトでご確認ください。
エリア別おすすめ店：古淵・橋本・小田急相模原・相模原駅周辺
エリア別のおすすめ店を詳しく紹介します。
(1) 古淵エリア（とろけるハンバーグ福よし）
古淵エリアは、とろけるハンバーグ福よしが代表的です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | とろけるハンバーグ福よし |
| アクセス | 古淵駅（JR横浜線）から徒歩2分 |
| 特徴 | 黒毛和牛＋国産牛もも肉、つなぎ不使用、鉄板で自分好みに焼けるスタイル |
| 予算 | 1,500-2,500円程度 |
(2) 橋本エリア（よしの食堂・八王子系ラーメン）
橋本エリアは、よしの食堂と八王子系ラーメンが人気です。
よしの食堂:
- 孤独のグルメで紹介されたかまぼこ入りチャーハンが名物
- コスパが良く、地元住民に長年愛されている
八王子系ラーメン:
- 日本最南端の八王子ラーメン
- 野趣あふれてコスパ最高
- 予算: 800-1,000円程度
(3) 小田急相模原エリア（ギョウザの萬金）
小田急相模原エリアは、ギョウザの萬金が有名です（前述）。
(4) 相模原駅周辺（和食・居酒屋・イタリアン126件以上）
相模原駅周辺は、126件以上のグルメ情報があり、幅広いジャンルの飲食店が集まっています。
おすすめジャンル:
- 和食
- 居酒屋
- イタリアン
- フレンチ
- 焼肉・ステーキ
- 中華
- カレー
エリア・ジャンルで絞り込み検索が可能です。詳細は食べログ・じゃらんnet等の予約サイトでご確認ください。
ジャンル別グルメガイド：ラーメン・和食・居酒屋・イタリアン
ジャンル別のおすすめグルメを紹介します。
(1) ラーメン（八王子系・よしの食堂のかまぼこ入りチャーハン）
相模原のラーメンは、八王子系ラーメンが有名です。
特徴:
- 日本最南端の八王子ラーメン
- 野趣あふれてコスパ最高
- 橋本エリアに多い
よしの食堂のかまぼこ入りチャーハン:
- 孤独のグルメで紹介された名物メニュー
- ラーメンとセットで楽しめる
予算: 800-1,000円程度（2025年時点、料金は変更される可能性があります）
(2) 和食・居酒屋（相模原駅周辺）
相模原駅周辺には、和食・居酒屋が多数あります。
エリア: 相模原駅（JR横浜線）周辺
特徴: 126件以上のグルメ情報があり、地元住民に人気の居酒屋・和食店が集まっている
予算: 2,000-5,000円程度（2025年時点、料金は変更される可能性があります）
詳細は食べログ・じゃらんnet等の予約サイトでご確認ください。
(3) イタリアン・フレンチ・焼肉・ステーキ
相模原駅周辺には、イタリアン・フレンチ・焼肉・ステーキ等の洋食系も充実しています。
おすすめジャンル:
- イタリアン: パスタ・ピザ等
- フレンチ: コース料理・ワイン等
- 焼肉・ステーキ: 黒毛和牛・国産牛等
予算: 3,000-8,000円程度（2025年時点、料金は変更される可能性があります）
詳細は食べログ・じゃらんnet等の予約サイトでご確認ください。
予算・営業時間・アクセス：駅からの距離と料金目安
相模原グルメの予算・営業時間・アクセスについて解説します。
(1) 料金相場（ハンバーグ・餃子・ラーメン等）
相模原グルメの料金相場は以下の通りです（2025年時点、料金は変更される可能性があります）。
| ジャンル | 料金相場 |
|---|---|
| とろけるハンバーグ | 1,500-2,500円 |
| ホワイト餃子 | 800-1,200円 |
| ラーメン | 800-1,000円 |
| 和食・居酒屋 | 2,000-5,000円 |
| イタリアン・フレンチ | 3,000-8,000円 |
| 焼肉・ステーキ | 3,000-8,000円 |
最新の料金は、各店舗の公式サイトまたは予約サイト（食べログ・じゃらんnet等）でご確認ください。
(2) 営業時間・定休日の確認方法
営業時間・定休日は店舗により異なります。
確認方法:
- 各店舗の公式サイト
- 予約サイト（食べログ・じゃらんnet等）
- 電話確認
注意点:
- 営業時間・定休日は変更される場合があります
- 訪問前に最新情報を確認することを推奨します
- 人気店（とろけるハンバーグ福よし・ギョウザの萬金等）は混雑するため、予約がおすすめです
(3) 駅からのアクセス（徒歩圏内の店舗）
相模原グルメの主要店舗は、駅から徒歩圏内が多いです。
| 店名 | 最寄り駅 | 駅からの距離 |
|---|---|---|
| とろけるハンバーグ福よし | 古淵駅（JR横浜線） | 徒歩2分 |
| よしの食堂 | 橋本駅（JR横浜線・相模線、京王線） | 徒歩圏内 |
| 八王子系ラーメン | 橋本駅 | 徒歩圏内 |
| ギョウザの萬金 | 小田急相模原駅（小田急線） | 徒歩圏内 |
| 相模原駅周辺グルメ | 相模原駅（JR横浜線） | 徒歩圏内 |
詳細なアクセス方法は、各店舗の公式サイトまたは予約サイトでご確認ください。
まとめ：状況別のおすすめグルメプラン
相模原グルメは、とろけるハンバーグ（福よし・古淵駅から徒歩2分）、ホワイト餃子（ギョウザの萬金・小田急相模原駅）、ゆず（お土産）が三大名物です。エリア別では、古淵（とろけるハンバーグ）、橋本（よしの食堂・八王子系ラーメン）、小田急相模原（ホワイト餃子）、相模原駅周辺（和食・居酒屋・イタリアン126件以上）がおすすめです。
予算はハンバーグ1,500-2,500円、ホワイト餃子800-1,200円、ラーメン800-1,000円程度が目安（2025年時点、料金は変更される可能性があります）。人気店は混雑するため、訪問前に営業時間・予約の可否を確認することを推奨します。
相模原市観光協会の公式サイトや予約サイト（食べログ・じゃらんnet等）で最新情報を確認しながら、自分に合ったグルメプランを立てましょう。