城崎温泉でカニ料理が楽しめる旅館とは？松葉ガニの本場で至福の時間
「城崎温泉でカニを食べたいけど、どの旅館がいいの？」「カニプランの相場やベストシーズンを知りたい」という方も多いでしょう。
この記事では、城崎温泉のカニ料理が楽しめる旅館の選び方、松葉ガニ・津居山ガニの特徴、プラン別の料金相場、予約のコツを解説します。城崎温泉観光協会やじゃらんnet、楽天トラベル等の情報を参考に、カニ旅行のポイントをお伝えします。
この記事のポイント
- 城崎温泉のカニシーズンは11月6日〜翌年3月20日（松葉ガニ漁解禁期間）
- 津居山ガニは城崎温泉最寄りの港で水揚げされるブランドガニ（青タグが品質の証）
- 料金相場は1泊2食3万円台〜7万円台が目安、津居山ガニ指定は5万円以上
- 漁場が近く、刺身で食べられる鮮度の高いカニが味わえる
- カニシーズンの週末・年末年始は早めの予約が必須
城崎温泉でカニ料理旅館が人気の理由｜松葉ガニの本場で楽しむ至福の時間
城崎温泉がカニ料理の旅館として人気を集める理由は、以下の3点です。
漁場が近い: 城崎温泉の最寄り・津居山港は日本海の漁場に近く、その日のうちにセリにかけられるため、刺身で食べられる鮮度の高いカニが味わえます。
温泉との相性: 城崎温泉は7つの外湯（地蔵湯・柳湯・一の湯・御所の湯・まんだら湯・鴻の湯・さとの湯）が名物です。カニ料理と温泉めぐりの両方を楽しめるのが魅力です。
カニフルコース: 刺し・茹で・焼き・鍋など、複数の調理法でカニを楽しめるフルコースを提供する旅館が多くあります。1.5〜3杯分のカニを堪能できるプランも珍しくありません。
城崎温泉のカニシーズンと基礎知識｜松葉ガニ・津居山ガニの特徴
松葉ガニ漁の解禁期間（11月6日〜3月20日）
城崎温泉のカニシーズンは、松葉ガニ漁解禁の11月6日から翌年3月20日までです。この期間は資源保護のため漁期制限が設けられており、期間外は提供不可または冷凍品となることが多いため、シーズン中の訪問がおすすめです。
| 期間 | 状況 |
|---|---|
| 11月6日〜3月20日 | 松葉ガニ漁解禁期間（ベストシーズン） |
| 4月〜10月 | 禁漁期間（冷凍品または提供なし） |
松葉ガニとズワイガニの違い
松葉ガニとズワイガニは同じカニです。山陰地方で水揚げされるズワイガニを「松葉ガニ」と呼びます。地域により呼び名が異なり、北陸では「越前ガニ」と呼ばれます。
津居山ガニとは（青タグが品質の証）
津居山ガニは、城崎温泉最寄りの津居山港で水揚げされたブランドガニです。青いタグが品質の証で、地元港で水揚げされた新鮮なブランドガニを選ぶ目安になります。
一般の松葉ガニより高価ですが、鮮度と品質を重視する方に選ばれています。
カニ料理旅館の選び方｜プラン・予算・サービスの比較ポイント
カニフルコースと会席料理の違い
城崎温泉のカニ料理旅館では、主に2つのプランタイプがあります。
| プラン | 特徴 |
|---|---|
| カニフルコース | 刺し・茹で・焼き・鍋など複数の調理法でカニを堪能 |
| カニ会席 | カニ料理と他の地元食材を組み合わせた会席料理 |
カニを満喫したい方にはフルコース、バランスよく楽しみたい方には会席がおすすめです。
カニの提供スタイル（刺し・茹で・焼き・鍋）
宿によって、刺し・茹で・焼き・鍋などの提供スタイルが異なります。すべての調理法を楽しめるフルコースか、特定の調理法を重視するか、事前に確認するとよいでしょう。
外湯パスポート付きプランの活用
城崎温泉の旅館では、外湯パスポート付きプランを提供していることが多いです。7つの外湯めぐりが無料で楽しめるため、カニ料理と温泉の両方を満喫したい方におすすめです。
カニプランの料金相場と予算別の楽しみ方
リーズナブルプラン（1泊2食2万円台〜）
1泊2食2万円台からのリーズナブルなプランでも、城崎温泉のカニ料理を楽しめます。カニの量や調理法は限定されることが多いですが、初めての方や予算を抑えたい方に適しています。
スタンダードプラン（1泊2食3万円台〜4万円台）
1泊2食3万円台〜4万円台のスタンダードプランでは、カニフルコースを楽しめるプランが多くなります。刺し・茹で・焼き・鍋など、複数の調理法でカニを堪能できます。
| 予算クラス | 料金目安（1泊2食） | 特徴 |
|---|---|---|
| リーズナブル | 2万円台〜 | カニの量・調理法が限定的 |
| スタンダード | 3万円台〜4万円台 | カニフルコース |
| 高級 | 5万円以上 | 津居山ガニ指定、特別室 |
高級プラン（津居山ガニ指定・1泊2食5万円以上）
津居山ガニなどブランドガニ指定のプランは、1泊2食5万円以上となることが多いです。鮮度と品質を重視する方、特別な旅行を計画している方に選ばれています。
注意点: 料金は時期・曜日・プランにより変動します。最新情報は各予約サイトで確認してください（2025年時点）。
予約時の注意点と失敗しないコツ｜シーズン中の混雑対策
予約のベストタイミング
カニシーズン（11月〜3月）は大変混雑するため、早めの予約が必須です。人気旅館は2〜3ヶ月前には満室になることもあるため、旅行日程が決まったらすぐに予約することをおすすめします。
週末・連休・年末年始の混雑状況
特に混雑するのは以下のタイミングです。
- 週末: 金曜・土曜は予約が集中
- 連休: 11月の三連休、年末年始
- 12月〜2月: カニシーズンのピーク
平日を狙うと比較的予約が取りやすく、料金も抑えられる傾向があります。
まとめ｜目的別の城崎温泉カニ旅館の選び方
城崎温泉のカニ料理旅館は、松葉ガニの本場ならではの鮮度と、温泉めぐりを同時に楽しめるのが魅力です。
- カニを満喫したい: カニフルコースプラン（1泊2食3万円台〜）
- ブランドガニを味わいたい: 津居山ガニ指定プラン（1泊2食5万円以上）
- 予算を抑えたい: リーズナブルプラン（1泊2食2万円台〜）
- 温泉も楽しみたい: 外湯パスポート付きプラン
- ベストシーズン: 11月6日〜翌年3月20日（松葉ガニ漁解禁期間）
料金やプランは変更される可能性があるため、予約前に城崎温泉観光協会、じゃらんnet、楽天トラベル等の予約サイトや各旅館の公式サイトで最新情報を確認してください。カニシーズンは大変混雑するため、早めの予約をおすすめします。