なぜ福島駅周辺グルメが注目されるのか：文化庁認定の円盤餃子と老舗の味
福島駅周辺は、文化庁「100年フード」に認定された円盤餃子をはじめ、創業70年を超える老舗とんかつ店、地元食材を活かしたイタリアンレストランなど、多彩なグルメが楽しめるエリアです。
福島市観光ノートによると、福島市は円盤餃子を中心に、地元の食材を活かした料理や郷土料理が豊富で、観光客・ビジネスマンどちらにも人気のグルメスポットとなっています。
この記事のポイント
- 福島駅周辺の名物は円盤餃子（20-30個を円盤状に焼く、1953年発祥、2021年度文化庁「100年フード」認定）
- ほとんどの店が福島駅から徒歩2-15分圏内でアクセス良好、駅ビルS-PAL福島にも飲食店が充実
- ランチは1,000〜2,000円、ディナーは2,000〜4,000円が予算の目安
- 円盤餃子の名店は夕方以降営業が多いため、ランチと夜で使い分けが必要
- とんかつくら島（創業70年超）、MASUZO（地元食材イタリアン）、釜めし藤むら（8漁港の魚介と日本酒）など多彩なジャンルが揃う
福島駅周辺グルメの基礎知識：名物料理とエリアの特徴
(1) 福島の名物料理（円盤餃子・とんかつ・牛タン・ホルモン等）
福島駅周辺の名物料理は以下の通りです。
| 名物料理 | 特徴 |
|---|---|
| 円盤餃子 | 20-30個の餃子を円盤状に並べて焼いた福島市のご当地グルメ、1953年発祥 |
| とんかつ | 創業70年超の老舗とんかつくら島など、厚切りでサクサクの衣が特徴 |
| 牛タン | 福島駅徒歩2分の専門店など、仙台とは異なる調理法で提供 |
| ホルモン | 大とろホルモンなど厳選部位を使用、駅から徒歩5分のホルモン横丁が人気 |
(2) グルメエリアの特徴（駅ビルS-PAL、東口・西口周辺）
福島駅周辺には、3つのグルメエリアがあります。
駅ビルS-PAL福島:
- 福島駅直結
- 飲食店が充実、アクセス抜群
- 時間がない時に便利
福島駅東口エリア:
- 福島駅から徒歩2-10分
- 円盤餃子の名店「照井」支店あり
- 牛タン専門店、イタリアン、とんかつ店などが集中
福島駅西口エリア:
- 福島駅から徒歩5-15分
- とんかつくら島、釜めし藤むらなど老舗が多い
- 落ち着いた雰囲気の飲食店街
(3) アクセスの良さ（徒歩2-15分圏内に集中）
ほとんどの店が福島駅から徒歩2-15分圏内に位置しており、電車でのアクセスが便利です。駅ビルS-PAL福島には直結しているため、雨天でも安心です。
福島の名物料理：円盤餃子を味わう
(1) 円盤餃子とは（20-30個を円盤状に焼く、1953年発祥）
nippon.comによると、円盤餃子は20-30個の餃子を円盤状（UFO型）に並べて焼いた福島市のご当地グルメです。
円盤餃子の特徴:
- 20-30個を円盤状に並べて焼く
- 野菜たっぷりで量が多くても胃にもたれにくい
- 皮はパリッと香ばしく、餡からジュワッと肉汁
- 一人で20-30個食べるのが定番
(2) 円盤餃子の歴史（満州引き揚げ者が考案、文化庁「100年フード」認定）
福島市観光ノートによると、円盤餃子は1953年に満州引き揚げ者が考案し、戦後の屋台から始まりました。
歴史の経緯:
- 1953年: 満州引き揚げ者が福島市で餃子店「照井」を開業
- 1950年代〜: 屋台から始まり、徐々に市内に広がる
- 2021年度: 文化庁「100年フード」に認定され、注目度が上昇
- 現在: 約70年の歴史を持ち、福島市民のソウルフードとして定着
(3) 円盤餃子の名店（照井・満腹・山女・朴伝等）
福島市内には多くの円盤餃子店があります。代表的な店舗は以下の通りです。
照井（てるい）:
- 1953年創業の円盤餃子の元祖
- 福島駅東口に支店あり（駅から徒歩約5分）
- 営業時間: 夕方以降（店舗により異なる）
- 価格: 1人前（20-30個）1,000〜1,500円程度
満腹:
- 野菜たっぷりの餡が特徴
- 地元民に愛される老舗
山女（やまめ）:
- パリッとした皮が人気
- ニンニク控えめで食べやすい
朴伝（ぼくでん）:
- 肉汁たっぷりの餡
- テイクアウトも可能
営業時間・定休日は店舗により異なるため、訪問前に公式サイトや食べログ等での確認を推奨します。
(4) 食べ方とマナー（一人20-30個が定番、野菜たっぷりで胃にもたれにくい）
円盤餃子の食べ方にはコツがあります。
食べ方:
- 円盤の中央から外側に向かって、1個ずつ剥がすように取る
- 醤油・酢・ラー油の3点セットで味付け
- 野菜たっぷりのため、一人20-30個でもペロリと食べられる
マナー:
- 一人1皿（20-30個）がスタンダード
- 複数人でシェアするより、一人1皿ずつ注文するスタイルが一般的
- 店によってはご飯・ビールとのセットメニューも
福島駅周辺のランチ・ディナースポット：ジャンル別おすすめ店
(1) とんかつ（とんかつくら島：創業70年超）
はらへりによると、とんかつくら島は創業70年を超える老舗で、福島駅から徒歩約15分の場所にあります。
特徴:
- 厚切りでサクサクの衣
- ロースかつ・ヒレかつが人気
- ランチタイムは行列ができる場合も
- 価格: 1,200〜2,000円程度
(2) 牛タン専門店（福島駅徒歩2分の店等）
福島駅周辺には牛タン専門店があり、仙台とは異なる調理法で提供されています。
特徴:
- 福島駅から徒歩2分とアクセス抜群
- 厚切り牛タンを炭火焼きで
- ランチセット: 1,500〜2,000円程度
(3) イタリアン（MASUZO、Astice：地元食材使用）
MASUZO（マスゾウ）:
- 福島駅から徒歩約3分
- 地元食材を使ったイタリアン
- パスタ・ピザが人気
- ランチ: 1,200〜1,800円、ディナー: 3,000〜5,000円
Astice（アスティーチェ）:
- 2019年11月オープン
- 地元食材×イタリアン融合料理
- 本格的なイタリアンコースも
(4) 釜めし・日本酒（釜めし藤むら：8漁港の魚介と40-60種の日本酒）
ヒトサラによると、釜めし藤むらはソムリエ夫婦が経営する店で、8漁港の新鮮な魚介と40-60種の日本酒を楽しめます。
特徴:
- 釜めしは注文後に炊き上げ、約20分待つ価値あり
- 日本酒は福島県内の銘柄を中心に40-60種
- 魚介は沼津港・伊東港など8漁港から直送
- 価格: ディナー3,000〜6,000円程度
(5) ホルモン（ホルモン横丁：大とろホルモンが人気）
ホルモン横丁:
- 福島駅から徒歩約5分
- 厳選大とろホルモンが人気
- 炭火焼きでジューシーな味わい
- 価格: ディナー2,500〜4,000円程度
予算・アクセス・おすすめの楽しみ方
(1) ランチの予算帯（1,000〜2,000円程度）
ランチの予算は以下が目安です。
| メニュー | 価格帯 |
|---|---|
| 円盤餃子（ランチ営業している店のみ） | 1,000〜1,500円 |
| とんかつ定食 | 1,200〜2,000円 |
| 牛タンランチセット | 1,500〜2,000円 |
| イタリアンランチ | 1,200〜1,800円 |
(2) ディナーの予算帯（2,000〜4,000円程度）
ディナーの予算は以下が目安です。
| メニュー | 価格帯 |
|---|---|
| 円盤餃子 + ビール・ご飯 | 1,500〜2,500円 |
| ホルモン焼き | 2,500〜4,000円 |
| イタリアンコース | 3,000〜5,000円 |
| 釜めし + 日本酒 | 3,000〜6,000円 |
(3) 円盤餃子は夕方以降営業が多い点に注意
円盤餃子の名店は夕方以降（17:00〜）営業が多く、ランチ時間帯は営業していない店もあります。
営業時間の目安:
- ランチ営業: 駅ビルS-PAL福島の一部店舗、駅東口の照井支店
- 夕方以降: 多くの円盤餃子専門店（照井本店、満腹、山女、朴伝等）
ランチで円盤餃子を食べたい場合は、駅東口の照井支店や駅ビルの店舗を利用するのがおすすめです。
(4) 混雑回避のコツ（予約または早めの来店を推奨）
人気店は週末・夕食時に混雑する場合があります。混雑を避けるには以下の方法がおすすめです。
- 予約: ネット予約・電話予約が可能な店は事前予約を推奨
- 早めの来店: ランチは11:30〜12:00、ディナーは17:00〜18:00が狙い目
- 平日利用: 週末より空いている
まとめ：シーン別のおすすめグルメプラン
福島駅周辺グルメは、文化庁「100年フード」認定の円盤餃子を中心に、創業70年超のとんかつ店、地元食材を活かしたイタリアン、8漁港の魚介と日本酒を楽しめる釜めし店など、多彩なジャンルが揃っています。
ランチは1,000〜2,000円、ディナーは2,000〜4,000円が予算の目安です。円盤餃子の名店は夕方以降営業が多いため、ランチで円盤餃子を食べたい場合は駅東口の照井支店や駅ビルの店舗を利用するのがおすすめです。
ほとんどの店が福島駅から徒歩2-15分圏内でアクセス良好です。詳細は福島市観光ノートや各店舗の公式サイト・食べログ等でご確認ください。