美瑛グルメの魅力｜丘の絶景と地元食材を楽しむ旅
美瑛を訪れる際、「どんな名物料理があるのか」「絶景を楽しみながら食事できる店はどこか」と迷う方は少なくありません。
この記事では、美瑛の名物グルメ、ジャンル別のおすすめ店、観光ルート沿いのグルメスポット、季節営業の注意点を、美瑛町観光協会の公式情報を元に解説します。
美瑛産の新鮮な野菜や乳製品を使った料理を、丘の絶景とともに楽しめるようになります。
この記事のポイント
- 美瑛の三大名物は美瑛カレーうどん・美瑛豚テキ・美瑛和牛
- 丘陵地帯に点在する絶景レストラン・カフェが人気
- 美瑛産小麦のパン、美瑛牛乳のソフトクリームなど地元食材を活かした店が多数
- カフェは1,000円〜、レストランは1,500円〜が予算目安
- 季節営業（4月〜10月）の店が多いため、冬季は駅周辺や道の駅がおすすめ
美瑛の名物料理｜カレーうどん・豚テキ・和牛
美瑛を代表する名物料理は、美瑛カレーうどん・美瑛豚テキ・美瑛和牛の3つです。いずれも地元の食材を活かした料理で、観光客に人気があります。
美瑛カレーうどん：3つのスタイルで楽しむ
美瑛カレーうどんは、美瑛産小麦100%の麺に、美瑛産の豚肉・野菜・牛乳を使った名物料理です。
| スタイル | 特徴 |
|---|---|
| つけ麺 | カレーつけ汁に麺をつけて食べる |
| 焼きそば風 | 麺とカレーを炒めた一品 |
| かけ麺 | 温かいカレースープに麺を入れたスタイル |
美瑛町観光協会によると、町内の複数の飲食店で提供されており、価格は1,000〜1,500円程度が目安です。季節によって異なるスタイルを楽しめます。
美瑛豚テキ：低温調理で柔らかく仕上げた逸品
美瑛豚テキは、美瑛産の豚ロースまたは肩ロースを低温調理で柔らかく仕上げたステーキです。2015年から提供が始まった比較的新しいご当地グルメです。
低温調理により肉の旨味が閉じ込められ、ジューシーな食感が特徴です。価格は1,500〜2,000円程度で、町内の飲食店で味わえます。
美瑛和牛：大雪山の湧水で育ったブランド牛
美瑛和牛は、大雪山の湧水で育ち、酒粕を飼料に使ったブランド牛です。ファームズ千代田で生産されており、脂の甘みと赤身の旨味のバランスが特徴です。
美瑛和牛のステーキやハンバーグを提供するレストランがあり、価格は3,000〜5,000円程度と高めですが、特別な食事体験を求める方に人気があります。
ジャンル別おすすめグルメ｜レストラン・カフェ・テイクアウト
美瑛のグルメは、レストラン・カフェ・テイクアウトの3つのジャンルに分けて楽しめます。観光のスタイルに合わせて選ぶと効率的です。
絶景を楽しめるレストラン
美瑛の丘陵地帯には、景色を眺めながら食事できるレストランが点在しています。大きな窓から丘の風景を望みながら、ゆったりと食事を楽しめます。
| 特徴 | 内容 |
|---|---|
| ロケーション | 丘陵地帯、絶景ポイント近く |
| 料理 | 美瑛産野菜・肉を使ったコース料理 |
| 価格帯 | 2,000〜5,000円 |
| 注意点 | 車でのアクセスが必要な場合が多い |
絶景レストランでのインスタ映え写真が人気で、景色と料理を同時に楽しむスタイルが定着しています。
地元食材を使ったカフェ・ベーカリー
美瑛産小麦を使ったパン・スイーツの専門店が多く、テイクアウトも可能です。自家焙煎のコーヒーと美瑛産の素材を使ったメニューが楽しめます。
- パン・ベーカリー: 美瑛産小麦100%のパン（300〜500円/個）
- スイーツ: 地元の乳製品を使ったケーキ・タルト（500〜800円）
- カフェメニュー: ランチセット（1,000〜1,500円）
美瑛コーンのカレーパン（500円）など、地元食材を使った新商品も登場しています（2025年）。
美瑛牛乳のソフトクリーム・スイーツ
美瑛の酪農場で搾りたての牛乳を使った濃厚なソフトクリームは、多数の店舗で提供されています。価格は300〜500円程度で、観光の合間に気軽に楽しめます。
美瑛選果（びえいせんか）では、美瑛産農産物の直売所とレストランが併設されており、地元の新鮮な食材を購入することもできます。
観光ルート沿いのグルメスポット｜パッチワークの路・パノラマロード
美瑛の観光は、パッチワークの路やパノラマロードなどのドライブルートが定番です。ルート沿いの飲食店を把握しておくと、効率的に食事を楽しめます。
パッチワークの路周辺の飲食店
パッチワークの路は、美瑛駅の北西に広がる丘陵エリアです。ケンとメリーの木、セブンスターの木などの観光スポットがあります。
このエリアには絶景レストランやカフェが点在しており、ドライブの途中で立ち寄ることができます。ただし、車でのアクセスが必要な店舗が多いため、公共交通機関利用者は注意が必要です。
美瑛駅周辺で気軽に立ち寄れる店
美瑛駅周辺は、徒歩でアクセスできる飲食店が集まっています。電車やバスで訪れる観光客におすすめのエリアです。
| 施設 | 特徴 |
|---|---|
| 道の駅「丘のくら」 | 地元食材を使った料理、お土産購入可能 |
| 駅前のカフェ・レストラン | 徒歩圏内でアクセス便利 |
| テイクアウト店 | ソフトクリーム、パンなど気軽に楽しめる |
喫茶すずらんは1961年創業の美瑛初のカフェで、地元野菜を使った手作りメニューが人気です。歴史ある店舗で、地元の雰囲気を感じながら食事を楽しめます。
季節営業・予約・アクセス｜観光シーズンの注意点
美瑛のグルメを楽しむ際は、季節営業や予約、アクセスについて事前に確認することをおすすめします。
季節営業について
美瑛の飲食店は、季節営業（4月〜10月）の店が多いです。特に丘陵地帯のレストラン・カフェは、冬季休業する店舗があります。
- 通年営業: 駅周辺、道の駅「丘のくら」など
- 季節営業: 丘陵地帯のレストラン・カフェ（4月〜10月が多い）
冬季（11月〜3月）に訪れる場合は、駅周辺や道の駅「丘のくら」がおすすめです。
予約について
観光シーズン（7月〜9月）は混雑するため、人気店は事前予約を推奨しています。特にラベンダーシーズン（7月）は観光客が集中するため、ランチタイムは予約なしでは入れない場合があります。
アクセスについて
丘陵地帯のレストランは車での移動が必要な場合が多いです。レンタカーを利用する観光客が多いエリアのため、駐車場を完備している店舗がほとんどです。
公共交通機関を利用する場合は、美瑛駅周辺の店舗を選ぶことをおすすめします。
まとめ：予算・ルート別おすすめグルメプラン
美瑛のグルメは、美瑛カレーうどん・美瑛豚テキ・美瑛和牛の三大名物を中心に、絶景レストランやカフェ、地元食材を使ったスイーツまで多彩な選択肢があります。
予算別の目安は以下の通りです。
| 予算 | おすすめ |
|---|---|
| 500円以下 | ソフトクリーム、パン・スイーツ |
| 1,000〜1,500円 | カフェランチ、美瑛カレーうどん |
| 1,500〜2,000円 | 美瑛豚テキ、レストランランチ |
| 3,000円以上 | 美瑛和牛ステーキ、コース料理 |
ルート別おすすめプラン
- ドライブ観光: 丘陵地帯の絶景レストランでランチ → 観光スポット巡り → カフェで休憩
- 公共交通機関: 駅周辺のカフェでランチ → 観光バスで丘巡り → 道の駅でお土産購入
料金・営業時間は2025年時点の情報です。季節営業の店舗が多いため、訪問前に美瑛町観光協会の公式サイトで最新情報をご確認ください。