宇都宮グルメの魅力と餃子が名物になった歴史
「宇都宮といえば餃子」と広く知られていますが、実際にどの店に行けばいいのか迷う方も多いのではないでしょうか。
この記事では、宇都宮グルメの楽しみ方、餃子の名店、駅周辺のおすすめスポット、餃子以外の名物を、宇都宮観光ナビや宇都宮餃子会の公式情報を元に解説します。
この記事のポイント
- 宇都宮餃子の特徴は野菜たっぷり・あっさり味、にんにく控えめで何個でも食べられる
- 「みんみん」と「正嗣」の本店は徒歩30秒の距離、両方ハシゴするのが王道コース
- 「来らっせ」では5店舗の餃子を一度に食べ比べ可能
- 餃子の予算は1人500〜1,500円程度とリーズナブル
- 宇都宮焼きそば、かぶと揚げなど餃子以外の名物も楽しめる
野菜たっぷり・あっさり味の宇都宮餃子
宇都宮餃子の特徴は、白菜やキャベツなど野菜がたっぷり入ったあっさり味です。にんにく控えめのため、いくつでも食べられると評判です。焼き餃子、水餃子、揚げ餃子と調理法も多彩で、店ごとに個性があります。
戦後の満州帰還兵が広めた歴史
宇都宮が餃子の街になった背景には、戦後に満州から帰還した兵士たちが現地で食べていた餃子を広めたという歴史があります。以来70年以上、宇都宮は餃子文化を育んできました。
宇都宮餃子の基礎知識（特徴・食べ方・有名店の違い）
「みんみん」と「正嗣」の違いと楽しみ方
宇都宮餃子の2大名店といえば「みんみん」と「正嗣」です。
| 店名 | 特徴 | メニュー |
|---|---|---|
| みんみん | 皮がもちもち、野菜多め | 餃子、ライス、ビールあり |
| 正嗣 | 皮が薄め、肉汁たっぷり | 餃子のみ（ライス・ビールなし） |
両店の本店は徒歩30秒の距離にあり、両方ハシゴして食べ比べるのが王道の楽しみ方です。正嗣は餃子専門店のため、ライスやビールを楽しみたい方はみんみんで締めるのがおすすめです。
「来らっせ」で5店舗食べ比べ
「来らっせ」は宇都宮餃子の食べ比べができる施設です。
- 常設店舗: 5店舗の人気店の餃子を一度に味わえる
- 日替わり店舗: 約30種類の餃子から選べる
複数店舗の餃子を効率よく楽しみたい方におすすめです。
焼き・水・揚げ餃子の種類と選び方
| 種類 | 特徴 | こんな人におすすめ |
|---|---|---|
| 焼き餃子 | パリパリの皮と香ばしさ | 定番を楽しみたい方 |
| 水餃子 | つるんとした食感 | あっさり派の方 |
| 揚げ餃子 | サクサクの衣 | 変わり種を試したい方 |
宇都宮駅周辺のおすすめグルメスポット
駅ビル「パセオ」の餃子店
宇都宮駅ビル「パセオ」には人気餃子店が集結しています。電車の待ち時間や到着直後に手軽に餃子を楽しめるため、時間がない方にもおすすめです。
東口「ウツノミヤテラス」のグルメ
宇都宮駅東口の「ウツノミヤテラス」にも餃子店やグルメスポットが充実しています。新しい商業施設で、買い物と食事を同時に楽しめます。
駅から徒歩圏内の名店（本店巡り）
本店の雰囲気を味わいたい方は、宇都宮駅から徒歩圏内にある名店を巡るのがおすすめです。
- みんみん本店: 駅から徒歩約15分
- 正嗣本店: みんみん本店から徒歩30秒
- 青源: 創業約400年の老舗味噌屋直営、味噌ダレで食べる餃子が特徴
餃子以外の宇都宮名物グルメ
宇都宮焼きそば（太麺・蒸し焼きスタイル）
宇都宮焼きそばは、太麺を出汁で蒸し焼きにし、ソースを後がけする独特のスタイルです。もちもちとした食感が特徴で、餃子と合わせて楽しむ方も多いです。
かぶと揚げ（鶏半身の唐揚げ）
「かぶと揚げ」は鶏の半身をそのまま揚げた宇都宮の隠れた名物です。ボリューム満点で、ビールのお供にぴったりです。
宇都宮牛・とちおとめ・地酒
- 宇都宮牛: 栃木県産の銘柄牛、ステーキや焼肉で楽しめる
- とちおとめ: 栃木を代表するいちごブランド、スイーツ店で堪能できる
- 地酒: 栃木の酒蔵が手がける日本酒、餃子との相性も抜群
予算・混雑・営業時間のポイント
餃子の予算目安（1人500-1,500円程度）
宇都宮餃子はリーズナブルに楽しめるのが魅力です。
| 内容 | 金額目安 |
|---|---|
| 餃子1皿（6個） | 200〜400円 |
| 2-3皿食べた場合 | 500〜1,500円 |
| ビール・ライス追加 | +500〜1,000円 |
ビールやライスを追加しても2,000円以内で満足できる価格帯です。
人気店の行列対策（時間帯・曜日選び）
「みんみん本店」「正嗣本店」は人気店のため、行列は避けられません。
| 曜日・時間帯 | 混雑度 | 目安待ち時間 |
|---|---|---|
| 平日昼 | 中 | 30分〜1時間 |
| 土日祝日 | 高 | 1時間以上 |
| 開店直後 | 低 | 比較的スムーズ |
行列を避けたい場合は、開店直後を狙うか、駅ナカの店舗を利用するのがおすすめです。
営業時間の注意点（餃子専門店は売り切れ終了も）
餃子専門店は売り切れ次第終了の店も多いです。確実に食べたい場合は、早めの時間帯に訪問してください。また、店舗により定休日が異なるため、事前に公式サイトで確認することをおすすめします。
まとめ：宇都宮グルメの効率的な楽しみ方
宇都宮餃子は野菜たっぷり・あっさり味が特徴で、リーズナブルに楽しめます。「みんみん」「正嗣」のハシゴや「来らっせ」での食べ比べなど、複数店舗を巡るのが王道の楽しみ方です。
人気店は行列必至のため、時間に余裕を持って訪問するか、駅ナカの店舗を活用してください。餃子だけでなく、宇都宮焼きそばやかぶと揚げなど、他の名物グルメも合わせて楽しむと、より充実した宇都宮グルメ旅になります。
店舗の営業時間・定休日は変更される可能性があるため、訪問前に公式サイトで確認することをおすすめします（2025年時点）。