佐野グルメが注目される理由
栃木県佐野市は、佐野ラーメンやいもフライなど、地元ソウルフードが豊富な観光地です。市内には200軒以上のラーメン店があり、「佐野ラーメンの聖地」として知られています。
この記事では、佐野ラーメンといもフライを中心に、佐野市内のグルメ情報を、佐野市観光協会やじゃらんnetを元に解説します。佐野プレミアムアウトレットと合わせて楽しめるグルメスポットも紹介します。
この記事のポイント
- 佐野市には200軒以上のラーメン店があり、青竹手打ち平麺と透き通るスープが特徴
- いもフライは佐野市内約50店舗で提供されるソウルフード、各店舗が独自の味付けで楽しめる
- 耳うどん、佐野黒から揚げなど、B級グルメも充実
- 2024年のラーメン百名店に複数の店舗が選出されている
- 佐野プレミアムアウトレット周辺でもショッピングと合わせてグルメを楽しめる
佐野ラーメンの聖地（200軒以上のラーメン店）
佐野市には200軒以上のラーメン店があり、青竹手打ちの平麺と透き通るスープが特徴です。店舗により麺の食感やスープの味（醤油、塩、味噌、ごま等）が異なり、食べ比べも楽しめます。
いもフライなど地元ソウルフード
いもフライは、蒸したじゃがいもを串に刺して揚げ、特製ソースをかけた佐野のソウルフードです。佐野市観光協会によると、佐野市内に約50店舗あり、各店舗が独自の味付けやサイズで提供しています。
佐野プレミアムアウトレット開業でショッピング×グルメ観光地化
佐野プレミアムアウトレット開業後、ショッピングと合わせてグルメを楽しめる観光地として人気が高まっています。アウトレット周辺にもラーメン店やカフェが多数あります。
2024年ラーメン百名店に複数選出
食べログによると、2024年のラーメン百名店に佐野市の店舗が複数選出されており、全国的にも注目を集めています。
佐野グルメの基礎知識
佐野グルメを楽しむ前に、佐野ラーメンやいもフライの特徴、アクセス方法など基礎知識を理解しておくとスムーズです。
佐野ラーメンの特徴（青竹手打ち平麺・透き通るスープ）
佐野ラーメンの特徴は、青竹手打ちの平麺と透き通るスープです。青竹を使って麺を打つことでコシの強い麺になり、スープは醤油・塩・味噌・ごま等、店舗により多様です。
いもフライとは（佐野市内約50店舗）
いもフライは、蒸したじゃがいもを串に刺して揚げ、特製ソースをかけた料理です。佐野市内に約50店舗あり、各店舗が独自の味付けで提供しています。持ち帰り専門店も多いため、店内で食べられるかどうか事前に確認することを推奨します。
その他のご当地グルメ（耳うどん・大根そば・黒から揚げ）
佐野市には、いもフライ以外にも以下のようなご当地グルメがあります。
- 耳うどん: 耳の形をした独特のうどん、佐野市の郷土料理
- 大根そば: 大根を使った郷土料理
- 佐野黒から揚げ: 2017年誕生の新名物、ソース味の唐揚げを27店舗が独自アレンジで提供
佐野市へのアクセス
東京方面から:
- 東北自動車道で佐野藤岡ICまで約80分
- JR両毛線・東武佐野線で佐野駅
宇都宮方面から:
- 北関東自動車道で佐野田沼ICまで約30分
詳細は佐野市観光協会でご確認ください。
佐野ラーメン完全ガイド
佐野ラーメンの特徴と、有名店舗を紹介します。
青竹手打ちラーメンの特徴
青竹手打ちラーメンは、竹を使って麺を打つ製法が特徴です。コシの強い平麺が特徴で、スープは透き通るあっさり系が多いですが、店舗により醤油・塩・味噌・ごま等、多様なバリエーションがあります。
有名店舗の紹介（森田屋総本店・青竹手打ちラーメン日向屋・おぐら屋等）
佐野ラーメンの有名店舗を紹介します。
森田屋総本店:
- 1961年創業の老舗ラーメン店
- 「中華そば」と「チャーシュー麺」のみのシンプルなメニュー構成
- 透き通るスープと青竹手打ち平麺が特徴
青竹手打ちラーメン日向屋:
- 青竹手打ちの技法を守り続ける名店
- 食べログなどのレビューでも高評価
おぐら屋:
- 地元で長年愛される老舗
- あっさりとした醤油ベースのスープ
料金・営業時間は変更される可能性があるため、最新情報は各店舗公式サイトまたは食べログでご確認ください。
スープのバリエーション（醤油・塩・味噌・ごま等）
佐野ラーメンのスープは、以下のようなバリエーションがあります。
- 醤油ベース: 最もオーソドックス、透き通るスープ
- 塩ベース: あっさりとした味わい
- 味噌ベース: 濃厚な味わい
- ごまベース: 独特の風味
店舗により味が異なるため、食べ比べを楽しめます。
エリア別のラーメン店
佐野市内のラーメン店は、以下のエリアに多く集まっています。
- 佐野駅周辺: 徒歩圏内に複数の名店
- 国道50号沿い: ドライブの途中で立ち寄りやすい
- 佐野厄除け大師周辺: 参拝と合わせて楽しめる
詳細は食べログまとめやVACANラーメン特集でご確認いただけます。
いもフライと佐野のB級グルメ
いもフライと、その他のB級グルメを紹介します。
いもフライの特徴と名店（いでい焼きそば店・江原商店等）
いもフライは、蒸したじゃがいもを串に刺して揚げ、特製ソースをかけた料理です。佐野市内に約50店舗あり、各店舗が独自の味付けで提供しています。
いでい焼きそば店:
- 佐野で最も古いいもフライ店
- 30年以上の歴史、ジャンボサイズが特徴
江原商店:
- 地元で長年愛される人気店
- 持ち帰り専門、食べ歩きにおすすめ
飯島商店:
- 独自の味付けが特徴
- 地元で高評価
詳細は食べログまとめでご確認ください。
耳うどん（郷土料理）
耳うどんは、耳の形をした独特のうどんで、佐野市の郷土料理です。正月に食べると「家に幸せが訪れる」という言い伝えがあります。
佐野黒から揚げ（2017年誕生の新名物）
佐野黒から揚げは、2017年に誕生した新名物です。ソース味の唐揚げを27店舗が独自アレンジで提供しており、食べ比べを楽しめます。
その他のB級グルメ
佐野市には、大根そばなど、他にも多様なB級グルメがあります。なっぷで詳しく紹介されています。
エリア別・シーン別のおすすめグルメ
エリアやシーン別に、おすすめグルメスポットを紹介します。
佐野駅周辺のグルメスポット
佐野駅周辺には、徒歩圏内にラーメン店やいもフライ店が多数あります。電車で訪れる方におすすめです。
佐野プレミアムアウトレット周辺のランチ
佐野プレミアムアウトレット周辺には、ラーメン店やカフェ、洋食店などがあります。ショッピングと合わせて、佐野ラーメンやいもフライを楽しめます。
佐野厄除け大師周辺のグルメ
佐野厄除け大師周辺には、参拝客向けのグルメスポットが集まっています。参拝と合わせてグルメを楽しめます。
予算別・ジャンル別の選び方
佐野のグルメは、以下のような予算帯・ジャンルで選べます。
| ジャンル | 予算帯 |
|---|---|
| ラーメン | 600〜1,000円程度 |
| いもフライ | 150〜300円程度 |
| カフェ・洋食 | 1,000〜1,500円程度 |
| 郷土料理 | 1,000〜2,000円程度 |
料金は変更される可能性があるため、最新情報は各店舗公式サイトまたはじゃらんnetでご確認ください。
まとめ：状況別のおすすめグルメプラン
佐野市は、佐野ラーメン（青竹手打ち平麺と透き通るスープ）といもフライ（佐野市内約50店舗）が名物のグルメ観光地です。市内には200軒以上のラーメン店があり、食べ比べを楽しめます。
耳うどん、佐野黒から揚げなど、B級グルメも充実しています。佐野プレミアムアウトレット周辺でもショッピングと合わせてグルメを楽しめます。2024年のラーメン百名店に複数の店舗が選出されており、全国的にも注目を集めています。
料金・営業時間は変更される可能性があるため、最新情報は佐野市観光協会や各店舗公式サイトでご確認ください。人気店は混雑が予想され、行列ができる場合があります。佐野駅周辺、アウトレット周辺、厄除け大師周辺など、エリアに応じてグルメスポットを選びましょう。